與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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要求:
1、有過500人以上學(xué)校/工廠食堂大廚經(jīng)驗(yàn),有一定的管理經(jīng)驗(yàn);
2、年齡50歲以下,身體健康,吃苦耐勞;
薪資待遇:
工資6000-8000每月,包食宿,購(gòu)買社會(huì)報(bào)銷。
1.負(fù)責(zé)員工餐廳炒鍋,有烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2.身體健康,個(gè)人衛(wèi)生良好,公司提供住宿。
廚師/幫廚
工作內(nèi)容:?jiǎn)T工食堂廚師,200人左右自助餐,6菜1湯。偶爾有宴會(huì)圓桌餐包
任職要求:?jiǎn)T工食堂主廚或幫廚工作經(jīng)驗(yàn)2年以上,食堂餐標(biāo)較高,雙耳鍋烹飪。做事認(rèn)真仔細(xì),吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)。
薪資待遇:5000-8000元/月,五險(xiǎn)一金,交通補(bǔ)助或免費(fèi)員工宿舍
1)大鍋菜基本功扎實(shí),能做中餐300人吃飯,炒菜8-10個(gè)菜
2) 會(huì)燒糊辣湯
3)會(huì)炒面,煮面條
4)健康,有力氣
家常菜,大型連鎖粥店快餐店廚師
1.人員要求:
(1)具有良好品行和職業(yè)道德,無違法違紀(jì)或其他不良行為記錄;
(2)身體健康、責(zé)任心強(qiáng),有健康證,服從管理;
(3)具有3年以上飲食烹飪工作經(jīng)驗(yàn);
(4)男女不限,年齡不超60周歲,以能繳納社保年齡為準(zhǔn)。
2.崗位職責(zé):
(1)熱愛事業(yè),有執(zhí)著的敬業(yè)精神;
(2)負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的加工制作,保證食品質(zhì)量;
(3)服務(wù)周到,禮貌待人,遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗;
崗位職責(zé):
1、按照面點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行面點(diǎn)加工,做到色香味俱全。
2、協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定。
3、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作。
5、配合餐廳每日出餐后的打餐工作。
6、熟悉面點(diǎn)制作的基本流程和技巧。
8、能夠根據(jù)食譜獨(dú)立完成各種面點(diǎn)的制作。
9、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)季節(jié)和需求創(chuàng)新面點(diǎn)品種。
任職要求:
1、擁有5年以上正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn),并持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)及健康證。
2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),能夠按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,確保色香味俱全。
3、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù),確保烹飪過程的順利進(jìn)行。
4、身體健康,***及***史,能夠勝任廚房工作的體力和精力要求。
5、認(rèn)同企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠積極協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜的制定,并負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理等工作。
6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠配合餐廳每日出餐后的打餐工作,確保員工滿意度。
崗位職責(zé):
1、按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全。
2、協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定。
3、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作。
5、配合餐廳每日出餐后的打餐工作。
6、熟悉面點(diǎn)制作的基本流程和技巧。
8、能夠根據(jù)食譜獨(dú)立完成各種面點(diǎn)的制作。
9、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)季節(jié)和需求創(chuàng)新面點(diǎn)品種。
任職要求:
1、擁有5年以上正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn),并持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)及健康證。
2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),能夠按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,確保色香味俱全。
3、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù),確保烹飪過程的順利進(jìn)行。
4、身體健康,***及***史,能夠勝任廚房工作的體力和精力要求。
5、認(rèn)同企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠積極協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜的制定,并負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理等工作。
6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠配合餐廳每日出餐后的打餐工作,確保員工滿意度。
職責(zé)描述:1、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生。 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。按質(zhì)、按量、按時(shí)烹飪飯菜。遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣。 4、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)操作技能。 5、服從主管調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助做好開餐準(zhǔn)備。
① 負(fù)責(zé)員工餐廳員工餐的加工制作;
② 熟練使用大煸鍋;
③ 協(xié)助廚師長(zhǎng)制定菜譜,按每日菜譜要求,烹飪菜肴;
④ 嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚房機(jī)械、設(shè)備;
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 3.對(duì)廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4.督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 5.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 6.保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1.年齡三十歲以上,高中及以上學(xué)歷,身體健康.精力充沛,四年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)或米其林餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3.擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià) 4.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 籌備期中餐廳,如您短期內(nèi)多次跳槽不穩(wěn)定請(qǐng)勿聯(lián)系!
薪資待遇:5000~6000,雙休,買五險(xiǎn)一金,工作8小時(shí)
任職要求:(30-40左右)
1、具有初中以上學(xué)歷
2、二年或以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握食堂管理知識(shí)
3、具有成本意識(shí)和一定的成本控制能力
崗位職責(zé):
1、服從飯?zhí)弥鞴艿念I(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),每天按照廚師長(zhǎng)擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開飯
崗位職責(zé): 1、開檔前做好餐前預(yù)制工作及所有必用的生產(chǎn)工具,指導(dǎo)打荷檢查準(zhǔn)備好開餐所需各種小料、調(diào)料的添加工作; 2、熟悉并掌握本崗位材料的制作標(biāo)準(zhǔn),按標(biāo)準(zhǔn)烹制并保證出品穩(wěn)定,帶領(lǐng)并指導(dǎo)打荷如何整理菜品裝盤和清潔衛(wèi)生,保證菜品按要求出品; 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理,能熟練烹制廚房提供的季節(jié)、月、周、日新菜及常規(guī)菜品,掌握各種原材料的名稱、產(chǎn)地、出菜使用率; 4、工作完畢后,負(fù)責(zé)檢查日清日結(jié),設(shè)備擺放整齊,爐臺(tái)所用的原料、調(diào)料是否按規(guī)定收好,并關(guān)閉區(qū)域所有的水、電、氣、油等開關(guān),做到安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn); 5、有川湘菜經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 福利待遇:五險(xiǎn)、團(tuán)體意外險(xiǎn);帶薪年假、法定節(jié)假日雙倍工資;高溫補(bǔ)貼、季度福利、年終獎(jiǎng)金、月度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、新人介紹獎(jiǎng)、新人教育獎(jiǎng);快速晉升、帶薪培訓(xùn)、升職加薪、綜合能力提升 任職資格: 1、年齡18—55歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
崗位職責(zé):
1.保障生產(chǎn)用餐的菜品質(zhì)量及多元化的用餐需求;
2.能做紅案、如額外還會(huì)做饅頭/包子/油條/油餅等可優(yōu)先考慮;
3.合理調(diào)配熱菜,葷素等的搭配工作;
4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施的清潔.維護(hù)及保養(yǎng)工作;
崗位要求:
1.55歲以內(nèi),有相關(guān)從業(yè)證書;
2.身體健康,無不良嗜好;
3.吃苦耐勞,能適應(yīng)封閉式管理,每月休假2天;
4.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
職位福利:年終分紅、包吃、包住、每年多次調(diào)薪
免費(fèi)求職
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