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職位描述：

主要職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)熟練操作炒鍋，對食材進(jìn)行炒制；
- 負(fù)責(zé)廚房環(huán)境的維護，保證菜品質(zhì)量和衛(wèi)生；
- 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和清洗，保證菜品的原味和口感；
- 負(fù)責(zé)記錄食材的使用量和炒菜過程中的情況，對菜品進(jìn)行評估；
- 負(fù)責(zé)與其他餐飲工作人員進(jìn)行有效的溝通和合作，確保菜品質(zhì)量和供應(yīng)；
- 遵守公司的各項規(guī)章制度，對公司的業(yè)務(wù)流程有深入了解，確保公司業(yè)務(wù)高效運作。
職位要求：
- 具有相關(guān)中式烹調(diào)經(jīng)驗，熟練掌握炒菜技巧；
- 具有較強的責(zé)任心和團隊合作精神，能夠有效溝通；
- 具有基本的數(shù)字觀念，能夠熟練使用廚房設(shè)備；
- 能夠在炒菜過程中熟練應(yīng)對突發(fā)情況，確保菜品質(zhì)量；
- 具有健康食品的飲食習(xí)慣，對食材的使用量和衛(wèi)生要求較高。

職位描述：

工作內(nèi)容： 按照要求制作當(dāng)班次熱菜的菜品和餐廳相關(guān)的其他工作 崗位要求: 1.年齡20—45歲，品行端正，衛(wèi)生意識和團隊合作意識良好; 2.相關(guān)工作2年以上，***有大型或星級酒店自助餐的工作經(jīng)驗; 我校提供： 1.三餐全是中西結(jié)合的自助餐形式， 2.早班和晚班兩班制（最晚晚上7點下班），無兩頭班， 3.提供住宿，2—3人一間，空調(diào)、熱水器、暖氣、無線網(wǎng)俱全。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)各菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程；

2、根據(jù)客流量安排做好各種半成品加工工作，安排各種汁、醬的調(diào)制；

3、參與宴會大單制定，就菜品研究及市場調(diào)研研發(fā)新品；

4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行過濾等凈化處理，定期清洗；

5．合理使用每天的用料消耗，降低成本，杜絕浪費。

6．完成領(lǐng)導(dǎo)交派的其他工作。

任職要求：

1、有食品健康證，品行端正，態(tài)度認(rèn)真；

2、具有一年以上廚房工作經(jīng)歷，有一定的中餐烹飪基礎(chǔ)，熟悉菜品制作流程；

3、有溝通協(xié)調(diào)能力；

4、熱愛本職工作，作風(fēng)細(xì)致，責(zé)任心強。

職位福利：節(jié)日福利、包吃、包住

職位描述：

崗位職責(zé)： 1、接受本部門的工作指令，掌握當(dāng)天的供餐菜單，明確工作任務(wù)，做好本崗位的各項工餐準(zhǔn)備工作； 2、操作中嚴(yán)格按照操作規(guī)程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全、節(jié)約，對自己烹制的菜肴負(fù)責(zé)任； 3、熱愛自己的崗位，上下班應(yīng)保持各衛(wèi)生區(qū)域干凈、整潔，各種用具擺放有序，符合衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)； 4、在使用任何烹調(diào)設(shè)備或煤氣設(shè)備時，必須遵守操作規(guī)程，任何圖方便的違章作法和影響菜肴質(zhì)量的作法堅決不允許，在保證菜肴出品的前提下，出菜要快； 5、接受上級的其它任務(wù)。

職位描述：

按照要求出合格的菜品

職位描述：

一、崗位職責(zé)： 1、中式快餐廚師，提供令顧客滿意的菜品； 2、配合店長、廚師長工作，保證高峰期正常出菜； 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理，正常使用； 4、合理使用原材料，減少浪費，嚴(yán)格控制成本、費用，保持良好的毛利； 6、熟練掌握各種烹飪技術(shù)，幫助下屬員工提高技能水平； 7、檢查后廚衛(wèi)生情況，保證食品衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。定期檢查廚房設(shè)備，保證廚房安全。 二、任職資格： 1、年齡18-30周歲，身體健康，持有健康證； 2、有上進(jìn)心，熱愛餐飲行業(yè)； 3、至少2年主炒經(jīng)驗 三、工作時間： 月 休三天 上午7:30-14:00 下午16:00-20:00打烊 四、薪資 7000~8000試菜定薪 五、晉升通道： 后廚晉升通道 廚師--（見習(xí)廚師長）廚師長-（見習(xí)店長）店長--開店店長/運營經(jīng)理

職位描述：

崗位介紹：
1、主要扶著熱菜部門干鍋、椒鹽等菜品加工出品
2、配備好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等；
3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格：
1、年齡18—35歲，性別不限，身體健康；
2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)各類海鮮的加工及烹飪出品；

2、各類食材的準(zhǔn)備、預(yù)制；

3、每日協(xié)助主管完成安排的工作及5S。

任職要求：

1、學(xué)歷不限，懂簡單電腦操作，熱愛廚房類工作；

2、有效服務(wù)顧客，當(dāng)高峰期忙時能巧妙應(yīng)對，進(jìn)行顧客分流；

3、服從主管工作安排。

職位描述：

崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧公司要求及時安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時出餐。
3. 菜品切配、清洗、消毒廚房設(shè)備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時了解員工需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。

任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師證書和食品健康證。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。

年齡要求：55歲以下

工作時間：

上午8點半至12：30，下午14:00至18:00，每周單休

職位描述：

澳門某連鎖中菜館 職位名稱：炒鍋廚師 工作地點：澳門特別行政區(qū) 招聘人數(shù)：2名 年齡要求：28-45歲 語言要求：粵語流利 工作時間：10小時輪班（早班開10點，通宵更最晚收三點），月休4天。 職位要求：有餐廳廚房工作經(jīng)驗3年以上，負(fù)責(zé)頂位（炒鍋、上集、砧板等必須熟手）。 薪酬待遇：試用期一至三個月薪金Mop9000，試用期過后MOP9500或以上，包住包吃2餐，享有大假，年假，病假和政府法定假期，其他細(xì)節(jié)按照澳門勞工法。

職位描述：

招聘社區(qū)食堂炒鍋，主要負(fù)責(zé)社區(qū)養(yǎng)食堂餐品的制作

工作內(nèi)容：簡單的炒菜，餐品制作

每周一天休假，工作時間面談，工資4000-4500

職位描述：

【需要你負(fù)責(zé)——】1、遵守各項規(guī)章制度，按要求做好環(huán)境衛(wèi)生2、檢查各種物料、配料是否符合食品安全要求3、嚴(yán)格按照SOP執(zhí)行操作，保證出品速度和品質(zhì)4、及時了解顧客對菜品的反饋，及時做出對應(yīng)的整改方案5、完成上級分配的各種工作任務(wù)【需要你具備——】1、具備熟練的炒鍋技能2、熟悉餐飲部門業(yè)務(wù)流程及操作要求?3、懂得對崗位上各種工具的保養(yǎng)4、工作有執(zhí)行力，能服從工作安排，較強的適應(yīng)能力??5、具有良好的抗壓能力，有團隊精神、服務(wù)意識【你將獲得——】1、繳納五險一金2、法定節(jié)假日加班工資3、餐貼12元/天4、帶薪年假（5-10天）5、內(nèi)推獎金（200-2000）6、節(jié)日員工活動7、盒馬大學(xué)培訓(xùn)體系8、內(nèi)部競聘晉升機制（全國快速開店中）本平臺發(fā)布的用工需求所涉信息均不得被認(rèn)定為對具體職位對應(yīng)的雇傭主體、報酬信息的承諾，最終以您與相對方簽署的法律文件的約定為準(zhǔn)。 職能類別：中餐廚師

職位描述：

招聘炒鍋師傅
要求：
1：30周歲以下
2：有炒鍋經(jīng)驗3-5年以上
3：身體健康，符合國家參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
工資待遇：6000-8000，可面議

職位描述：

55歲以下，身體健康，無不良嗜好，服從公司安排，有5年以上炒菜工作經(jīng)驗，炒菜技術(shù)過硬，會小炒菜、中鍋菜，擅長川菜口味，持有效期內(nèi)健康證。
上班時間：7:00-19:00，午休2.5小時。
工作地點：郫都區(qū)人民醫(yī)院食堂
包吃住，買社保。

職位描述：

崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)完成上崗前準(zhǔn)備工作。
2.檢查本崗設(shè)備狀況。
3.負(fù)責(zé)炒鍋工作。
崗位要求
1.為人正直，有責(zé)任心。
2.有3年廚房炒鍋工作經(jīng)驗。
3.身體健康，能吃苦耐勞。