與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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葡萄酒莊招聘崗位:采摘工、包裝工、操作工、搬運工、小貨車司機、叉車司機 招聘要求:1、身體健康、無先天性、傳染性疾病 2、年齡55歲以下,男女均可 3、本人及親屬近期內(nèi)無目的國拒簽或滯留史 4、技工需有實際的工作經(jīng)驗或相關證書 福利待遇:小貨車司機、叉車司機稅后保底月薪4000英鎊,折合人民幣約37000元; 采摘工、包裝工、操作工、搬運工稅后保底月薪3600英鎊,折合人民幣約33000元 建筑裝修招聘崗位:室內(nèi)外木工、瓦工、鋼筋工、水電工、油漆工、電焊、抹灰工,架子工、管道工、屋頂工、門窗幕墻安裝、小工、地板安裝工、空調(diào)安裝工等眾多建筑裝修崗位、塔吊、工程車、吊車司機等; 福利待遇:技術工稅后保底月薪4000英鎊,折合人民幣約37000元; 安裝工稅后保底月薪3800英鎊,折合人民幣約35000元; 小工稅后保底月薪3600英鎊,折合人民幣約33000元 工作時間:每天工作8小時,每周工作五天,加班1.5倍工資,包吃住 每年可享受帶薪年假30天,免費提供往返國際機票 保 險:雇主購買意外和醫(yī)療保險 合同期限:2年(可續(xù)簽) 報名條件:22-55歲之間,身體健康,無傳染性疾病,本人及親屬無本國非法滯留史,技術工種需2年以上工作經(jīng)驗,小貨車司機C1以上駕駛證,大貨車司機B2以上駕駛證 吃苦耐勞,聽從公司安排,不違反雇主規(guī)定(所有工資待遇以最終合同為準)
崗位內(nèi)容:
1. 設計和優(yōu)化餐廳菜單,確保食物的高品質(zhì)、味道和外觀。
2. 負責餐廳出品質(zhì)量把控、監(jiān)督食材儲存和控制庫存。
3. 管理和培訓廚房員工,確保他們的工作符合標準。
任職要求:
1. 10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,其中5年以上擔任行政總廚或同等崗位。
2.較強的溝通能力,熟練使用辦公軟件。
工作地點:東麗區(qū) 中南二街
職位描述:
崗位職責:
1、負責當?shù)靥厣觳偷难邪l(fā);
2、負責中央廚房的全面管理工作;
3、負責廚房的制度建設;
4、員工培訓;
5、負責菜品質(zhì)量的監(jiān)督。
要求:
45歲以下,5年以上大型餐飲公司行政總廚管理經(jīng)驗。
【崗位職責】:
1、負責公司旗下5家餐飲門店廚房管理工作;包括監(jiān)督管理各門店廚房部日常人員管理、技術考核、人員培養(yǎng)等;
2、負責公司菜品立項、定標,SOP標準化的編制,嚴格把控食材成本,與相關部門溝通保證標準的落地;
3、根據(jù)市場需求,定期修訂菜單,研發(fā)新菜品等;
4、負責廚房衛(wèi)生工作,保證食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,監(jiān)督員工嚴格執(zhí)行公司衛(wèi)生標準;
【崗位要求】:
1、有3年以上餐飲總廚管理經(jīng)驗,能較好的管理廚房團隊。
2、泰國菜、越南菜等東南亞菜系經(jīng)驗。
【待遇】
薪資:10k-15k
包吃包住、生日假、超長年假、節(jié)假日福利等
銀行餐廳經(jīng)理(行政大廚)招聘信息
崗位職責 :
1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品烹調(diào),按甲方規(guī)定的成本把控出品,為甲方提供滿意的領導接待餐和員工餐服務;
2、負責餐品出品質(zhì)量的檢查、控制,對高規(guī)格以及重要接待餐的菜點、菜肴親自把控及烹飪;
3、負責對餐廳食品材料申購、驗收、申領、使用等方面的檢查控制;
4、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜;
5、合理安排廚房各崗位工作,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié);
6、季度開展員工滿意度調(diào)查,分析餐廳運營情況,準確控制成本,同時不斷提高餐品質(zhì)量;
7、負責餐廳人員招聘、培訓及日常管理工作;
8、負責與甲方就廚房相關各項工作的溝通;
9、定期調(diào)整領導自助餐和員工餐菜單,推出新品菜式;
10、在食材方面,對于食材采購價格有一定的敏感度。
任職要求 :
1、年齡45歲以內(nèi),中專以上學歷,5年以上大型餐飲業(yè)同崗位工作經(jīng)驗,有總廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)、組織及統(tǒng)籌管理能力,良好的團隊寫作能力;
3、較強的應變處事能力,樂于接受挑戰(zhàn),具備良好的職業(yè)經(jīng)理人心態(tài)及道德素養(yǎng);
4、具有星級酒店總廚從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
5、有簡單的電腦操作技能。
薪資待遇:
12000--18000元/月,五天八小時,雙休,包吃住,購買五險一金,帶薪年假,員工體檢,年終獎。
1、督導完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生?! ?br>2、加強管理,學生就餐時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決就餐期間出現(xiàn)的問題。
3、對餐廳食品質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品菜品的每一關。
4、加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
5、負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
6、及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作。
7、根據(jù)季節(jié)差異、學生情況,與廚師商議,制定特別菜單。
8、定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況。
9、重視員工的培訓工作,定期組織員工學習,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。
10、參加集團召開的各種會議,完成集團下達的其他各項任務。
工作內(nèi)容 1.負責連鎖品牌菜品設計、研發(fā)、中央廚房和店面廚政管理工作; 2.負責食材選擇、產(chǎn)品測試、出品標準等技術管控工作; 3.監(jiān)督食材的采購、儲存和加工過程,確保出品安全與衛(wèi)生; 4.管理連鎖門店廚房人員,包括但不限于技能培訓、考核和晉升; 5.配合其他部門完成品牌店面的項目落地,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗。 任職資格: 1. 具備豐富的餐飲業(yè)知識和技能,對食材、調(diào)料、制作方法等有深入的研究。 2. 根據(jù)市場需求,能不斷創(chuàng)新菜品和成本管控。 3. 較好的組織能力、團隊協(xié)作和溝通能力,有效地管理廚房人員和資源。 4. 獨特的創(chuàng)新思維,有美感,主動性強,能夠獨立思考,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題。 5. 熟悉使用各種辦公軟件(如Word, Excel等)操作技能。
崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應及衛(wèi)生安全標準。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個性化的菜單,同時跟蹤市場趨勢,不斷改進和創(chuàng)新。
3. 撰寫營養(yǎng)價值評估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
任職要求:
1. 5年以上相關工作經(jīng)驗,有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團隊合作精神和領導才能。
3. 出色的溝通和談判技巧,能夠有效處理客戶投訴和建議。
崗位職責: 1.負責日常運營中,對廚房出品的制作流程及用料用量管控,保證質(zhì)量穩(wěn)定; 2.負責協(xié)助制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出時令菜式等; 3.負責定期親自收人對食品質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷提高出品要求; 4.負責定期與采購部門進行市場調(diào)研。熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源應質(zhì)量、價格,實現(xiàn)毛利管控; 5.負責巡視轄區(qū)內(nèi)門店廚房工作情況,了解預訂情況、備料情況,合理調(diào)派人力和安排工作; 6.負責跟進檢各門店廚房開檔和收檔的清潔衛(wèi)生情況、物品歸位情況,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關。 7.負責每日追蹤各門店廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺。制訂原料采購劃,控制每日原料的進貨量; 8.負責定期組織開展試味調(diào)研活動、新品研發(fā)活動、廚房內(nèi)部培訓活動; 9.完成總經(jīng)理布置的其他工作。 職位要求: 1.年齡28-38歲,火鍋類連鎖企業(yè)門店廚房的行政總廚管理工作經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè)、對飲食文化有較深的認識; 3.擁有良好的烹飪技術、具備創(chuàng)新菜式研發(fā)能力和培訓能力; 4.具備出品標準建立、成本有效控制、團隊協(xié)調(diào)管理等較全面的綜合管理能力; 5.有一定的廚房團隊組建能力,能有效管控廚房的人員流動性; 6.具備良好的溝通表達能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好; 7.愿意和公司長久穩(wěn)定發(fā)展,
崗位職責:
1、根據(jù)公司現(xiàn)有產(chǎn)品類別和項目運營模式,制定產(chǎn)品升級換代的研發(fā)計劃;2、根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)品,制定明確的單個菜品的配料標準和加工流程,為成本管控提供數(shù)據(jù)支撐;
3、負責日常項目產(chǎn)品質(zhì)量管理與提升。協(xié)調(diào)處理項目日常經(jīng)營活動中的產(chǎn)品問題;
4、審核、修改項目周菜譜;
5、根據(jù)項目餐線特點及運營模式,優(yōu)化調(diào)整菜品結構。確定菜品搭配比例標準;
6、每日關注項目運營情況,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量異常問題,及時給項目廚師長提出預警,并給出具體改進措施,監(jiān)督執(zhí)行落地情況。實現(xiàn)日常成本管控數(shù)字化;
7、針對各類食材,給出準確度高的毛菜—凈菜的出成率參考標準。為菜單制作、成本控制提供數(shù)據(jù)支撐;
8、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、貨源質(zhì)量,關注每日采購的食材質(zhì)量,動態(tài)價格,根據(jù)食材價格,給出菜譜建議。
任職要求:
1、年齡35-55歲,學歷,高中及以上即可 ;
2、有團膳、團餐同崗位經(jīng)驗5年以上,優(yōu)秀者可放寬要求。
職位福利:年終獎金、節(jié)假日福利、交通補助、帶薪年假、包吃住
尋獵合伙人—行政總廚(出品方向)
崗位職責:
全面負責當?shù)匾患引堫^企業(yè)旗下的社會餐飲、宴會型酒店等二至三家不同特色酒店餐飲的廚政運營管理,帶領整個廚政運營團隊實現(xiàn)升級目標。
該崗位新增實現(xiàn)目標~在原有菜品研發(fā)上升級創(chuàng)新,側重婚宴、菜單設計等。
任職要求:
1.45周歲以內(nèi),學歷專科以上優(yōu)先,具備星級酒店行政總廚經(jīng)歷優(yōu)先,具有國內(nèi)外一定等級出品/廚政技能資歷的優(yōu)先,有過廚政創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的優(yōu)先。
2.酒店餐飲廚政經(jīng)歷15年以上,同崗位廚政運營經(jīng)驗在8年以上。
3. 精通國內(nèi)各城市、地方上菜系,在菜品研發(fā)、出品管控、成本控制等方面極具豐富經(jīng)驗及升級創(chuàng)新能力,能夠帶領好整個廚政運營團隊實現(xiàn)目標。
4. 核心崗位~績優(yōu)人選可談公司合伙人,股份分紅模式等,具體面議。
職位描述:
職責描述:
1.執(zhí)行公司工作目標,協(xié)助連鎖店完成出品品質(zhì),營業(yè)額、利潤、人員發(fā)展、系統(tǒng)建立等營運指標;
2.處理連鎖店日常事務,全面負責廚部管理工作,保證廚部日常運作優(yōu)質(zhì),順暢、安全進行;
3.統(tǒng)籌并合理安排廚部人力、物力;
4.保障菜品的出品質(zhì)量,同時能按要求完成新品的研發(fā)、制作;
5.監(jiān)督下屬員工執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和工作態(tài)度與表現(xiàn);
6.同上級、員工保持良好溝通,有問題及時知會上司;
7.完成上級交辦的其他工作;
任職要求:
1.8年以上火鍋、串串行業(yè)工作經(jīng)驗;
2.管理經(jīng)驗豐富,專業(yè)技能良好;
3.具備新品開發(fā)、市場調(diào)研等系統(tǒng)化的工作經(jīng)驗;
4.對食材產(chǎn)品開放、種類有一定的了解;
5.能接受在門店工作。
職位描述:
職責描述:
1、全面負責餐廳菜品的制作,控制廚房出品。
2、制定廚房管理制度、服務標準、操作規(guī)程,制定各崗位職責,了解各崗位人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,控制成本費用,保持良好的毛利率。
4、收集客人對食品質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時令菜式,推廣特別介紹。
5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源供應質(zhì)量、價格,對貴重菜品親自驗收。
6、我公司為音樂主題餐廳,要求行政總廚以創(chuàng)業(yè)融合菜系為主,推出適應餐廳環(huán)境的優(yōu)美口感好的系列出品。
7、組建中央廚房,定期制定特色菜系,經(jīng)審批后統(tǒng)一對接至各店鋪。
任職要求:35-45歲之間,5年以上行政總廚工作經(jīng)驗,優(yōu)秀的人才可放寬要求,公司以融合創(chuàng)意菜為主,為潮流派,有意向可聯(lián)系18053109673
1、全面負責和指揮烹飪部工作,監(jiān)督食品衛(wèi)生安全,按計劃生產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)的菜品。
2、檢查菜品的出品質(zhì)量,改進生產(chǎn)工藝,收集客戶對食品質(zhì)量的意見,重視相關投訴,不斷提高菜品質(zhì)量。
3、研究食品行業(yè)趨勢,按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點,組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種。
4、了解掌握烹飪部各崗位人員技術水平和工作特點,并進行技術指導及技能培訓,同時根據(jù)個人專長,合理安排技術崗位。
5、組織培訓、督導烹飪部管理人員科學管理廚房設備、用具、食品原料等。
6、研究分析餐飲智能自動化設備,科學引進,并指導內(nèi)部人員操作。
7、協(xié)助總經(jīng)理建立整體廚房菜品流程化,量化,標準化等工作,制定SOP及確認生產(chǎn)工藝。
8、定期開展組織培訓,學習提升烹飪部綜合能力。
任職資格;
1.有餐飲行業(yè)的背景(團餐行業(yè)最后)
2.有團隊管理經(jīng)驗 (50人以上)
3.大專及以上學歷(有經(jīng)驗可放寬)
福利待遇;
1.300人盒飯工廠提供平臺
2.入職享受主管待遇
3. 薪資15000-20000(面談)
4.工作時間面談
以上都是真實情況,合適的話可以投簡歷,我會第一時間跟你溝通
崗位內(nèi)容:
1、根據(jù)公司發(fā)展及市場變化,設計富有特色的菜品,編制廚房菜譜,審定各菜肴品種的規(guī)格。
2、根據(jù)顧客需求變化及各種菜肴的銷售情況,調(diào)整與更換菜單,推出特色菜肴;積極維護并創(chuàng)新看家菜。
3、負責檢查各廚房生產(chǎn)過程中的各個工作流程,檢查菜肴的出品質(zhì)量。
4、通過對原材料的采購、驗收、保管等環(huán)節(jié)的監(jiān)督與控制,在保證質(zhì)量的前提下爭取原材料最大產(chǎn)出管理,實現(xiàn)高效成本控制。
5、根據(jù)市場需求,配合運營部門做好各項市場推廣活動。
6、為員工提供針對需求的技能和專業(yè)知識培訓,公正、客觀的考評,使全體廚房員工均能勝任崗位工作。
7、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
崗位要求:
1、5年及以上綜合性酒店餐飲廚房管理經(jīng)驗,具備同崗位出色的管理能力。
2、持有烹飪資格認證或具有相應水平的技藝證明,年齡在45周歲以內(nèi),特別優(yōu)秀者可放寬年齡限制。
3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,懂得成本核算,食物原料及食物營養(yǎng)知識,有一定的創(chuàng)新意識。
4、有較強的工作責任心、良好的組織溝通能力以及團隊領導力。
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