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工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)餐廳的面點制作,包括早餐、午餐和晚餐的制作。
主要職責(zé):
- 根據(jù)廚師長的要求,制作各種中式面點(擅長陜西面點制作更佳),包括早餐、午餐和晚餐。
- 協(xié)助廚師長完成菜品制作,保證菜品質(zhì)量和滿意度。
- 負(fù)責(zé)餐廳面點的清潔和整理,以確保餐廳的整潔和衛(wèi)生。
- 遵守公司的各項規(guī)定和政策,保證工作效率和質(zhì)量。
職位要求:
- 具有2年以上中式面點制作經(jīng)驗,熟練掌握各種面點制作技巧和方法,一定的調(diào)味知識。
- 具有責(zé)任心和敬業(yè)精神,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強的抗壓能力。
- 能夠接受輪班和工作時間的安排,保證菜品質(zhì)量和餐廳的運營。
【崗位職責(zé)】 1、掌握點心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點及配料,掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理使用原材料和貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足員工要求。6、重點是中式面點,會西式面點更好,忙碌時段協(xié)助切配或打荷。 【崗位要求】 1、持有健康證、3年以上中式面點相關(guān)工作經(jīng)驗,會西式面點更佳。 2、熟練面點制作工藝,食堂早餐為主,加少許廣式點心,或酒店點心。3、做事不拖沓、踏實肯干,有團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排?!咀飨r間】上班早上6:00-下午14:00,月休4天?!靖@觥烤C合工資7000-8000,包吃住,五險一金,節(jié)日福利、年終獎等【工作地點】廈門思明區(qū)火車站華潤大廈A座。
崗位職責(zé):
1、掌握點心的制作,熟練掌握中點、西點、花卷、薄餅的制作:
2、熟練掌握面點制作工藝,做好餐前準(zhǔn)備;
崗位要求:
1、掌握面點的基本技能;
2、年齡45以下;
3、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
薪資待遇:
1、薪資3000-4000元;
2、社會保險、員工餐廳、員工宿舍;
3、帶薪休假,員工關(guān)懷,定期為員工舉辦生日會,職工春游,節(jié)日福利等。
工作地址:
1.經(jīng)七路銀河大廈
2.萬象城附近
職位福利:節(jié)日福利、帶薪年假、包吃、包住
1.簡單了解面點包含蒸煮類,煎烙類,油炸類的基本工藝
2.有一定的團(tuán)隊管理能力
3.較強的責(zé)任心
原標(biāo)題:《面點課長》
崗位職責(zé):
主要負(fù)責(zé)包子饅頭的制作。
崗位要求:
50周歲以下,會包子饅頭的制作。
工作時間:
5:30-13:30。
薪資待遇:
繳納五險一金,月薪4500-5000。
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)餐廳傳統(tǒng)中式面點的制作。
崗位要求:
有相關(guān)工作經(jīng)驗。
制作包子饅頭 餅 ,熟悉廚房的用具
負(fù)責(zé)米面點部門日常出餐,售賣等職位招聘1-3人原標(biāo)題:《中餐面點師》
崗位: 食堂面點師性別:男女不限,年齡: 35- 55周歲工作時間:面點師3:00-11:00休息時間:做五休二,節(jié)假日休息。崗位職責(zé):面點房的所有工作,及早餐窗口相應(yīng)工作。面點培訓(xùn)。工資待遇:5500-6000元。繳五險。地址:火車南站附近 年齡要求:35-55歲 職能類別:面點師 關(guān)鍵字:面點師
會做各式面點,面點工作經(jīng)驗不低于5年,最好有星級酒店工作經(jīng)驗。
副校長年收入15-30萬元 1.優(yōu)秀教師年收入6-15萬元; 2.名特教師年薪15-20萬元; 3.應(yīng)屆畢業(yè)生新入職年收入5-8萬元;院校優(yōu)秀畢業(yè)者從優(yōu)。 工作期間學(xué)校提供食宿,并按規(guī)定為教師購買保險。
1.身體健康并有健康體檢證明 2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),維護(hù)操作間的衛(wèi)生整潔 3.按公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作并根據(jù)顧客要求完成各種蛋糕、小甜品等(具體款式美團(tuán)搜 剛巧) 4.必須有相關(guān)工作經(jīng)驗,有特長的優(yōu)先考慮 5.單休,早8晚5,底薪加營業(yè)額提成 6.試用期一個月3000,轉(zhuǎn)正加提成
該崗位職責(zé)以白案為主,要求有相關(guān)工作經(jīng)驗。
1、負(fù)責(zé)早餐供應(yīng)品種和調(diào)劑的制作。
2、按要求準(zhǔn)時提供品種,保證按時供餐。
3、面點品種質(zhì)量,投料比例適中,計量要準(zhǔn)確。
4、面點品種要咸甜搭配合理,不斷創(chuàng)新。
任職要求:
1、具中點/西點制作經(jīng)驗三年以上優(yōu)先。
2、能獨立開食譜且完成產(chǎn)品制作。
3、技能上以中點為主西點為副,對食品機械設(shè)備操作熟練(攪拌機、烤箱等)基本成本意識和較強食品安全意識。
4、服從班組工作安排和崗位間互動,無不良嗜好(賭博),有自己的拿手產(chǎn)品,需試工。
公司擴(kuò)大招人,可以培養(yǎng)(餐飲廠)(有2年以上社會工作經(jīng)驗)
崗位職責(zé):
1.根據(jù)面點的要求,選用面粉、米粉和其他原、輔料、調(diào)料,按比例配料;
2.根據(jù)面點風(fēng)味、坯皮、季節(jié)、顧客口味等情況制作陷心;
3.根據(jù)面點的不同要求,采用揉、抻、搓等手法調(diào)制面團(tuán);
4.采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法,將面點制成所需形狀;
5.采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面點。
任職要求:
1.按所定食譜精心制作面點食品;
2.掌握蒸的時間和用氣規(guī)律;
3.年齡25-40歲,身體健康;
4.能熟練制作主食,包子、花卷、水餃、饅頭等;
福利待遇:
1、公司有自建食堂,免費提供午餐、晚餐;
2、公司有員工宿舍,可提供住宿;
3.工作時間上午6:00-11:00,下午13:00-16:00,午休兩小時,每周休一天;
4.薪資6k-8.5k;
(上面職位介紹里都是真實情況,非誠勿擾,有意者直接投簡歷)
職責(zé)描述:做各種面食 任職要求:熟練各種面食的操作,工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)
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