與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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崗位介紹:
1、主要扶著熱菜部門干鍋、椒鹽等菜品加工出品
2、配備好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18—35歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)完成上崗前準(zhǔn)備工作。
2.檢查本崗設(shè)備狀況。
3.負(fù)責(zé)炒鍋工作。
崗位要求
1.為人正直,有責(zé)任心。
2.有3年廚房炒鍋工作經(jīng)驗。
3.身體健康,能吃苦耐勞。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)菜肴烹飪前傳遞和烹飪后的擺盤工作,配合爐灶師傅出菜;
2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹飪好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?br />3、按上菜和出菜順序及時傳送切配以及烹制的原料和菜肴;
4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生
任職要求:
有粵菜炒鍋經(jīng)驗,身體健康,反應(yīng)靈敏,具備積極向上、刻苦耐勞精神
薪資福利:
炒鍋3名 7000-9000 具體試菜后定
包吃住,購買五險一金,5天帶薪年假,生日會,節(jié)假日加餐、利是,工齡獎等一應(yīng)俱全
工作時間:
一天8-9小時
餐廳位置:
天河區(qū)珠江新城僑美食家
工作職責(zé):
1.按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量;
2.掌握各種烹調(diào)技能和調(diào)料的運用,使菜肴出品*、香、味俱全;
3.做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備配料和調(diào)料,保持設(shè)備和用具的清潔和維護(hù)
工作要求:
1.50歲以下, 炒大鍋川湘菜為主,有相關(guān)飯?zhí)媒?jīng)驗優(yōu)先;
工作時間:
07:00-13;00 16:00-19:00;
薪資福利:5500-6000(月);五天8小時,周末雙休;入職購買社保 ;包吃住。
工作概要 組織炒鍋人員開會,針對炒鍋人員進(jìn)行培訓(xùn),組織炒鍋技能提升,督促檢查炒鍋的日常工作,衛(wèi)生環(huán)境,檢查炒鍋設(shè) 施,設(shè)備的安全性,組織開展當(dāng)天菜品的驗收和清理,杜絕食材浪費。聽取客戶菜式意見和建議,提升炒鍋的工作效 率,和工作熱情,做好炒鍋團(tuán)隊管理和團(tuán)隊建設(shè) 基本要求 1 20-35 歲,初中以上文化,3 年烹飪專業(yè),身體健康,熟悉川菜系列的的制作 2 擁有廚師證,熟練操作廚房設(shè)施,設(shè)備和用品 3 能獨立完成廚房日常工作
崗位要求:
1.50歲以下,大鍋川湘菜2年左右經(jīng)驗,做過飯?zhí)玫膬?yōu)先
2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求;
3.無不良記錄和嗜好。有駕駛證的優(yōu)先考慮
崗位職責(zé):
1.擅長大鍋炒菜、川湘菜師傅;
2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
工作時間:
07:30~13:30 16:30~19:00 周一至周五;周末雙休,工作8小時
薪資待遇:
5500-6500元/月,包吃包住,均入職就購買社保;
歡迎投遞簡歷
職位亮點:包吃包住,
工作職責(zé):1.熟悉湘、川、粵菜,按質(zhì)、按時、按量烹制飯菜并出品保證餐飲質(zhì)量,保證員工按時用餐; 2.精打細(xì)算,重視成本,在可控成本下執(zhí)著出美味佳肴;3.與幫廚一起分擔(dān)食堂衛(wèi)生清潔工作,確保食堂6S合格,保證員工飲食安全; 4.負(fù)責(zé)飯菜花樣創(chuàng)新,滿足不同員工口味; 5.及時完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。任職要求:1.開朗,熱情,細(xì)心,有親和力,溝通能力強(qiáng) 2.有團(tuán)隊合作精神,有責(zé)任心,有服務(wù)意識 3.踏實,穩(wěn)重,務(wù)實,勤懇,積極向上,吃苦耐勞 4.要求精通粵菜、湘菜、川菜 職能類別:中餐廚師 關(guān)鍵字:廚師證粵菜川菜湘菜烹制飯菜
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