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崗位職責: 1.按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2.注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3.掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律; 4.認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點制作的技術(shù)水平; 5.教授及培訓新員工; 6.執(zhí)行公司宗旨及理念,保證每日餐臺糕點的品質(zhì); 7..能夠獨立制作蛋糕、面包、曲奇餅干 甜品等常見西點; 8.各種西點、點心的研發(fā)和試制; 9.保證食品的新鮮度和口感。 任職要求: 1.任職年齡18-35歲,男女不限,中專及以上學歷; 2.廚師、餐飲等相關(guān)專業(yè)(了解歐洲飲食習慣); 3..兩年以上包餅房工作經(jīng)驗; 4.具有一定的解決問題能力、化解沖突能力、人際溝通技巧、口頭表達能力; 5.有酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6.從分配,對工作認真負責; 7.能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等; 8.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
【崗位要求】:
1.2年以上面點工作經(jīng)驗。
2.具有食品衛(wèi)生、烹調(diào)烹飪及面點制作專業(yè)知識,熟悉食堂供餐工作流程,可以良好完成面點類菜品(如:包子、餃子、面條、饅頭、大餅、花卷、蛋糕、面包等)的制作工作。
3.具有面點師資格證書者優(yōu)先錄用。
4.年齡20—55歲,身體健康,無傳染性疾病,責任心強。
【福利待遇】
1.月工資4000-4500;
2.提供食宿。
【崗位要求】:
1.2年以上面點工作經(jīng)驗。
2.具有食品衛(wèi)生、烹調(diào)烹飪及面點制作專業(yè)知識,熟悉食堂供餐工作流程,可以良好完成面點類菜品(如:包子、餃子、面條、饅頭、大餅、花卷、蛋糕、面包等)的制作工作。
3.具有面點師資格證書者優(yōu)先錄用。
4.年齡20—55歲,身體健康,無傳染性疾病,責任心強。
【福利待遇】
1.月工資4000-4500;
2.提供食宿。
1、食堂面點類制作:北方包子,北方水餃,醬香餅,花卷、北方肉餅,北方油條,面包類等,會做花樣全面更好;
2、有面點類制作相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮
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