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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)用餐的菜單安排及烹飪工作,保證菜品質(zhì)量; 2.負(fù)責(zé)處理廚房的日常管理工作; 3.負(fù)責(zé)不定期推出新菜品。 職位要求: 1.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于處理復(fù)雜局面,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn); 2.有5年以上崗位工作經(jīng)歷,知名酒店3年以上工作經(jīng)驗(yàn),北上廣深大型酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,熟悉粵菜系,徽菜系; 3.年齡40歲以下,身體健康、精力充沛,持有三級(jí)以上廚師證,品行端正,無(wú)不良嗜好。
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