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職位描述：

職責(zé)描述：根據(jù)公司總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)組織制定、修改、分解、組織實(shí)施公司經(jīng)營計(jì)劃并監(jiān)督、控制經(jīng)營計(jì)劃的實(shí)施過程，對(duì)結(jié)果負(fù)全面責(zé)任。 任職要求：具有中高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn)

職位描述：

一、工作內(nèi)容：肯德基門店樓面運(yùn)營專家。
- 根據(jù)品牌的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程，現(xiàn)場(chǎng)通過有效管理，傳遞品牌服務(wù)感知，提升顧客體驗(yàn)。樓面管理內(nèi)容包括：物料管理、人力分布與管理、食品安全管理、產(chǎn)品品質(zhì)提升、設(shè)備運(yùn)維、衛(wèi)生環(huán)境等；
- 處理顧客投訴；收集顧客反饋；接待政府主管部門或外部機(jī)構(gòu)人員
- 協(xié)助拓展數(shù)字化業(yè)務(wù)；

職位描述：

樓面經(jīng)理
一、崗位要求：
1、18-40周歲，高中及以上學(xué)歷，有較好的學(xué)習(xí)及溝通能力；
2、適應(yīng)早晚班倒班（常規(guī)三個(gè)班次：早班07:00-16:00;中班11:00-20:00;晚班16:00-01:00;根據(jù)餐廳所在商圈情況略有不同）
3、較好的親和力和服務(wù)特質(zhì)，樂于從事連鎖餐飲零售業(yè)；
二、工作內(nèi)容：
1、產(chǎn)品制作

職位描述：

一、工作內(nèi)容：肯德基門店樓面運(yùn)營專家。
- 根據(jù)品牌的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程，現(xiàn)場(chǎng)通過有效管理，傳遞品牌服務(wù)感知，提升顧客體驗(yàn)。樓面管理內(nèi)容包括：物料管理、人力分布與管理、食品安全管理、產(chǎn)品品質(zhì)提升、設(shè)備運(yùn)維、衛(wèi)生環(huán)境等；
- 處理顧客投訴；收集顧客反饋；接待政府主管部門或外部機(jī)構(gòu)人員
- 協(xié)助拓展數(shù)字化業(yè)務(wù)；

職位描述：

任職條件：

1、18周歲及以上，高中學(xué)歷及以上；

3、適應(yīng)倒班和高效的工作環(huán)境（每周1-3個(gè)晚班，晚班至23:00~24:00）

2、良好的親和力及溝通能力，有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿，期望在餐飲行業(yè)長期發(fā)展；

薪資福利：

1、入職（全職）首月即繳納五險(xiǎn)一金；

2、帶薪年假每年5-1 5天（全職）；

3、專人帶訓(xùn)練，加班薪資；

4、采用小時(shí)計(jì)薪模式，每小時(shí)13.8元，全勤獎(jiǎng)320元/月(工時(shí)大于167小時(shí)) ，多勞多得。

5、全職員工法定節(jié)假日享額外3倍薪資，法定節(jié)假日當(dāng)日最高可達(dá)441元/天；

6、完善的福利體系：超低折扣員工餐，產(chǎn)假、護(hù)理假、病假、婚假等；

7、在職提升學(xué)歷/穩(wěn)步向前/發(fā)展新機(jī)遇；

8、學(xué)生兼職提供實(shí)習(xí)證明，優(yōu)秀學(xué)生可參加儲(chǔ)備經(jīng)理實(shí)習(xí)生培養(yǎng)計(jì)劃，成為公司高級(jí)管理人員。

晉升路徑：

樓面經(jīng)理—副經(jīng)理—資深副經(jīng)理—餐廳經(jīng)理。

工作內(nèi)容：

1、負(fù)責(zé)服務(wù)組訓(xùn)練員的甄選及管理；

2、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的訓(xùn)練和成效；

3、負(fù)責(zé)執(zhí)行餐廳樓面管理值班管理及相關(guān)行政工作，推動(dòng)餐廳營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，如食品安全、品牌服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)

肯德基，歡迎您的加入！

職位描述：

【崗位職責(zé)】

◇現(xiàn)場(chǎng)值班：巡檢營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)是否符合標(biāo)準(zhǔn)，解決營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)問題；

◇設(shè)備管理：對(duì)餐廳設(shè)施設(shè)備維養(yǎng)進(jìn)行計(jì)劃性管理；

◇品質(zhì)管理：對(duì)食品生產(chǎn)、制作各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理，保證符合公司標(biāo)準(zhǔn)，確保出品質(zhì)量；
◇團(tuán)隊(duì)管理：對(duì)餐廳員工進(jìn)行帶訓(xùn)、輔導(dǎo)、協(xié)調(diào)安排日常工作、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等，打造攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)

【崗位要求】

◇高中或中專及以上學(xué)歷（同時(shí)歡迎大專以上學(xué)歷應(yīng)屆實(shí)習(xí)生）

◇誠信正直、樂觀積極，責(zé)任感強(qiáng)；

◇良好的協(xié)調(diào)溝通能力，具備領(lǐng)導(dǎo)意愿和團(tuán)隊(duì)合作精神

◇喜歡快節(jié)奏的工作并能適應(yīng)早晚輪班。

◇無需工作經(jīng)驗(yàn)，入職后將進(jìn)行系統(tǒng)的帶訓(xùn)。

【薪資福利】

◇薪資：綜合月薪 4400-4900元左右 季度獎(jiǎng)金；法定節(jié)假日出勤三倍加班費(fèi)，滿勤獎(jiǎng)、住房津貼、特殊時(shí)段津貼等。

◇福利：五險(xiǎn)一金，各類帶薪假期：年假（5-15天）、病假、婚假、產(chǎn)假等，員工互助基金等各項(xiàng)福利。助力學(xué)歷提升，滿足學(xué)歷提升需求

◇工作時(shí)間：全職8h工作制，月休 6-8天，可以兼顧家庭，工作與生活兩不誤。

【成長發(fā)展】

◇學(xué)歷提升：圓夢(mèng)計(jì)劃助你學(xué)歷提升，公司提供助學(xué)金，邊工作邊學(xué)習(xí)，獲得國家認(rèn)可的大專或本科文憑。

◇管理啟航：高起點(diǎn)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，從零起步，培養(yǎng)你的管理技能，系統(tǒng)的培訓(xùn)助你成為餐飲零售行業(yè)的管理人才。行業(yè)先鋒的實(shí)習(xí)\工作經(jīng)驗(yàn)，成為最具市場(chǎng)價(jià)值的熱門人才。

◇職業(yè)發(fā)展：樓面經(jīng)理是向餐廳經(jīng)理快速發(fā)展的基礎(chǔ)職級(jí)。通過“肯德基學(xué)園”體系化技能培養(yǎng)以及入職后一對(duì)一導(dǎo)師輔導(dǎo)能力提升，通過報(bào)考學(xué)歷提升項(xiàng)目，持續(xù)內(nèi)部晉升（內(nèi)升通道：樓面經(jīng)理→副經(jīng)理→資深副經(jīng)理→餐廳經(jīng)理→區(qū)經(jīng)理→···）行業(yè)大平臺(tái)，清晰的發(fā)展路徑，公平的晉升機(jī)會(huì)。
◇在不斷地培養(yǎng)和學(xué)習(xí)中，未來你將能夠在品牌經(jīng)營、人員管理、利潤管控等商業(yè)經(jīng)營核心能力上，具備行業(yè)成熟的經(jīng)驗(yàn)及能力。鑒定通過升任副經(jīng)理職級(jí)開始，調(diào)崗調(diào)薪，福利升級(jí)（如：購買六險(xiǎn)一金，月休八天，帶薪年假10-20天）
◇年輕的工作伙伴，輕松自在的團(tuán)隊(duì)氛圍，沒有距離感的管理風(fēng)格，能夠讓你在百勝大家庭快樂成長。
◇工作地點(diǎn)選擇多，可就近分配。

職位描述：

1、制定部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)流程；　　　　
2、編制部門各崗位作業(yè)指導(dǎo)書并逐級(jí)報(bào)批；
3、根據(jù)公司工作計(jì)劃制定部門年度、季度、月度工作計(jì)劃；
4、根據(jù)公司經(jīng)營管理、業(yè)績目標(biāo)制定部門經(jīng)營管理、業(yè)績目標(biāo)與實(shí)施方案并予以細(xì)化、量化、具體化、可操作化、績效化、責(zé)任化；
5、編制部門員工獎(jiǎng)罰制度并逐級(jí)報(bào)批；
6、根據(jù)公司成本控制標(biāo)準(zhǔn)制定部門成本計(jì)劃并逐級(jí)報(bào)批；
7、制定部門活動(dòng)計(jì)劃并逐級(jí)報(bào)批；
8、根據(jù)工作需要，科學(xué)合理設(shè)計(jì)工作檢查、考核、匯報(bào)、交接類表格表單，支撐本部工作高效運(yùn)作。
9、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議、各項(xiàng)規(guī)章制度、各項(xiàng)工作程序、各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)；
10、組織部門內(nèi)部工作會(huì)議；　
11、按部門培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)大綱定期組織內(nèi)部員工的崗前培訓(xùn)與在崗培訓(xùn)；
12、負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)與客用公共設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)與管理；
13、負(fù)責(zé)部門日常水電節(jié)能及易耗品控制管理；
14、負(fù)責(zé)本部門區(qū)域范圍內(nèi)日常衛(wèi)生和物品定點(diǎn)擺放的管理；
15、負(fù)責(zé)本部門物品的日常統(tǒng)計(jì)與申購；
16、調(diào)查處理員工投訴并做及時(shí)溝通協(xié)調(diào)與處理，超越本職權(quán)責(zé)范圍的報(bào)上級(jí)處理；
17、時(shí)適與員工保持互動(dòng)與溝通，即時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)，對(duì)重大思想隱患做即時(shí)上報(bào)處理；
18、關(guān)心員工日常生活，定期檢查參觀員工宿舍，定期組織員工活動(dòng)；對(duì)員工的生活質(zhì)量提高提出可行性建議或報(bào)告；
19、在工作實(shí)踐中完善部門各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)、工作程序及各項(xiàng)管理制度；不斷提高服務(wù)工作、服務(wù)質(zhì)量；
20、負(fù)責(zé)本部門員工的招聘工作；
21、編制員工《排班表》；嚴(yán)格執(zhí)行公司《考勤管理制度》；
22、檢查自我工作行為、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作程序是否達(dá)標(biāo)，檢查自我勞動(dòng)紀(jì)律是否合格，樹立員工榜樣；
23、監(jiān)督部門員工對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作程序及管理制度的執(zhí)行力度，對(duì)違規(guī)員工予以即時(shí)警示或處罰 細(xì)致、合理、靈活分配員工工作，保證部門各項(xiàng)工作進(jìn)度并按計(jì)劃高質(zhì)、高效完成；
24、定期組織并實(shí)施員工行為及業(yè)績考核，并就考核結(jié)果即時(shí)與員工做績效溝通，達(dá)成共識(shí)；
25、定期檢查部門固定資產(chǎn)及客用公共設(shè)施的使用情況；定期檢查部門易耗品的使用情況；對(duì)異常情況予以跟進(jìn)處理；
26、定時(shí)不定時(shí)巡崗，檢查員工的在崗狀態(tài)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量；對(duì)異常情況予以跟進(jìn)處理；
27、定時(shí)查詢部門業(yè)績，系統(tǒng)記錄員工日常工作業(yè)績及工作行為，為部門及個(gè)人績效提供一手資證材料；
28、定期組織檢查員工的培訓(xùn)情況，并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果予以考核公示；
29、每個(gè)工作日結(jié)束前，向直接上級(jí)匯報(bào)部門及個(gè)人工作，尋求協(xié)助、支持與指導(dǎo)；
30、每期公司行政例會(huì)，向總經(jīng)辦匯報(bào)部門及個(gè)人本周工作情況并提出工作重難點(diǎn)及下周工作計(jì)劃，尋求協(xié)助、支持與指導(dǎo)；
31、按月對(duì)固定資產(chǎn)的清查、盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)上報(bào)；
32、按月對(duì)部門員工人員綜合情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)、上報(bào)；
33、定期對(duì)部門員工合理化建議的匯總、分析、整理、上報(bào)；
34、按月對(duì)部門營業(yè)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)、上報(bào)；
35、定期對(duì)部門員工進(jìn)行滿意度調(diào)查，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行匯總、分析、總結(jié)、上報(bào)；
36、定期對(duì)本部門消費(fèi)客人進(jìn)行滿意度調(diào)查，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行匯總、分析、總結(jié)、上報(bào)；
37、月度、季度、年度對(duì)部門工作計(jì)劃及目標(biāo)的達(dá)成情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)、上報(bào)；
38、即時(shí)協(xié)調(diào)部門內(nèi)部工作，化解部門內(nèi)部矛盾；
39、主動(dòng)協(xié)助他部門工作，解他部門之所急所難；
40、主動(dòng)配合后勤、安保、財(cái)務(wù)、人事部門工作，保證公司后勤保障工作暢順；
41、堅(jiān)決配合公司營運(yùn)、營銷、人事、財(cái)務(wù)政策，對(duì)暫不合理政策予以理解與支持并適時(shí)建議改進(jìn)，促公司和諧發(fā)展；
42、主動(dòng)向他部門工作提出合理化建議，尋求部門間協(xié)同發(fā)展；
43、主動(dòng)并策略向上級(jí)提出合理化建議，分解上級(jí)工作壓力；
44、主動(dòng)公司提出合理化建議，保障公司健康、和諧、穩(wěn)定發(fā)展；
45、遵重同事或其他人個(gè)人隱私；
46、嚴(yán)守公司商業(yè)秘密，如公司經(jīng)營策略、營銷策略等；
47、不侵占公司或他人任何財(cái)物；不非法違規(guī)獲取除個(gè)人工資福利、獎(jiǎng)金以外的任何來源途徑財(cái)物；
48、不外泄公司任何文件、資料及其它相關(guān)機(jī)密材料；