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崗位職責(zé)：

1、帶領(lǐng)員工按照操作程序開展每餐接待前、接待中、接待后的各項(xiàng)服務(wù)工作；

2、檢查員工儀容儀表、行為規(guī)范等，考核評(píng)估員工績效和上報(bào)；安排員工班次，管理、審核員工日?？记诠ぷ?；

3、與餐廳和各部門之間的信息傳遞、溝通、落實(shí)接待及其它工作的開展；

4、負(fù)責(zé)安排、跟進(jìn)并檢查餐廳的日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生工作；

5、負(fù)責(zé)檢查報(bào)修設(shè)施設(shè)備，督導(dǎo)每日飲料、低值易耗品和布草的收發(fā)以及定期盤點(diǎn)、報(bào)損和添購餐具、布草等工作；

6、完成交辦的其它相關(guān)工作并給予反饋。

崗位要求：
1.身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康要求。
2.中專以上學(xué)歷，具有2年以上餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，有飯?zhí)霉芾斫?jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3.性格活潑開朗，具有親和力和隨機(jī)應(yīng)變能力。