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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)微生物菌種培養(yǎng)、種子菌懸液制備和發(fā)酵系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備操作； 2、協(xié)助開展不同菌株小試、中試上罐發(fā)酵工作和工業(yè)化轉(zhuǎn)化實驗； 3、負(fù)責(zé)生物工程實驗室和發(fā)酵設(shè)備的管理與維護(hù)； 4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 任職資格： 1、微生物學(xué)、食品微生物、酶與發(fā)酵工程、生物化學(xué)與分子生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)； 2、具備微生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識、實驗操作和工程應(yīng)用經(jīng)驗； 3、踏實、細(xì)致、肯吃苦； 4、具備微生物各級擴(kuò)大培養(yǎng)和發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備操作經(jīng)驗者優(yōu)先。