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職位描述：

崗位職責(zé)： 1、全面主持部門工作，提高部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量，力爭最大限度地提高房間出租率和客房收入。 2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指示。 3、制定及完成前廳部各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)。 4、對各部門主管下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。 5、主持每日主管工作例會(huì)，傳達(dá)酒店例會(huì)工作要點(diǎn)，聽取匯報(bào)，布置工作，解決難題。 6、確保員工做好前廳部各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作 8、負(fù)責(zé)前廳部員工的招聘和培訓(xùn)工作； 9、檢查、指導(dǎo)前廳部所有員工及其工作表現(xiàn)（包括員工的住宿、儀表和制服的衛(wèi)生）情況，保證餐廳規(guī)章制度和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行，確保前廳部各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 10、每月審閱各部門主管提供的員工出勤情況。 11、對前廳部員工進(jìn)行定期評估，并按照獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行獎(jiǎng)懲。 12、做好與其他部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。 13、處理發(fā)生在客人身上的任何緊急事件。 14、親自處理貴賓的投訴和客人提出的疑難問題。 15、密切保持與客人的聯(lián)系，經(jīng)常向客人征求意見，了解情況，及時(shí)反饋，并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見，供總經(jīng)理等參與決策。 任職條件： 1、 基本素質(zhì)：工作認(rèn)真，顧全大局，關(guān)注客人，善于溝通，勇于創(chuàng)新，講求效率，有較強(qiáng)的事業(yè)心和主人翁精神。 2、 自然條件：身心健康，儀表端莊，有較高的職業(yè)道德素養(yǎng)及吃苦耐勞的精神。 3、文化程度：具有大專以上學(xué)歷。 4、語言能力：有較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力 5、工作經(jīng)驗(yàn)：有三年以上前廳管理經(jīng)驗(yàn)，有較扎實(shí)的前廳相關(guān)崗位工作經(jīng)歷，有熟練的待客技巧及熟練掌握飯店電腦管理軟件的操作與應(yīng)用。 6、特殊要求：熟悉餐飲管理的基本知識(shí)，了解主要客源概況，掌握合同法，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法，治安管理?xiàng)l例，飯店管理法規(guī)及消防安全管理?xiàng)l例。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。