崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)和改良現(xiàn)有產(chǎn)品，包括新品開(kāi)發(fā)、調(diào)研、產(chǎn)品口味等配方的調(diào)整工作； 2、維護(hù)食品安全管理體系，確保始終符合相關(guān)的法律法規(guī)要求； 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品小試、中試生產(chǎn)測(cè)試等工作，協(xié)助生產(chǎn)部門擴(kuò)大生產(chǎn)相關(guān)工作； 4、負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)品穩(wěn)定性；研究提高食品質(zhì)量的方法； 5、對(duì)接供應(yīng)商完成食品生產(chǎn)跟蹤； 6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 崗位要求： 1、5-10年的食品/飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)； 2、本科及以上學(xué)歷； 3、熟悉各類食品的研發(fā)流程，能夠獨(dú)立進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)； 4、熟悉各類飲品調(diào)味料的應(yīng)用。
賴女士/綜合部主管
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