店長崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)門店營運管理、分析把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本； 2、帶領(lǐng)門店員工積極完成門店營業(yè)額以及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長； 3、負(fù)責(zé)門店產(chǎn)品品質(zhì)以及服務(wù)品質(zhì)，穩(wěn)定提高門店QSC，提升門店狀態(tài)； 4、統(tǒng)籌門店訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理； 5、管理門店員工招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作； 上傳下達(dá)、積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作。 任職要求： 1、高中及以上學(xué)歷，專業(yè)不限。 2、具有一到兩年連鎖餐飲管理經(jīng)驗，熟悉門店經(jīng)營管理流程。 3、開朗、務(wù)實、有良好的責(zé)任心與溝通協(xié)調(diào)能力。 4、執(zhí)行能力強，具有較強的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作能力。 5、能從基層做起并具有快速學(xué)習(xí)能力和經(jīng)營意識。 6、能與商場、物業(yè)、社區(qū)協(xié)調(diào)溝通 7、能獨立處理客訴
楊雅其
1、負(fù)責(zé)管理餐廳包廂或大廳區(qū)域的服務(wù)質(zhì)量，組織員工做好區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作、餐中服務(wù)工作和餐后收市工作2、負(fù)責(zé)區(qū)域人員的的管理和培養(yǎng)，落實公司各項制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程3、負(fù)責(zé)處理客戶投訴和突發(fā)事件，做好客戶意見的收集和反饋要求：1、性格外向，熱情大方，有較強的溝通與協(xié)調(diào)能力2、五官端正，年齡35周歲以下3、初中及以上學(xué)歷，有1年以上餐飲行業(yè)管理崗工作經(jīng)驗4、有中高端餐飲或星級酒店領(lǐng)班或主管崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先工作時間9:30-14:00???16:00-21:30***,法定節(jié)假日調(diào)休 年齡要求：20-35歲 職能類別：餐廳領(lǐng)班
徐國華
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