1、向酒店總經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令，提供有關(guān)信息，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。 2、根據(jù)飯店的年度計劃，制定前廳部的各項業(yè)務(wù)指標(biāo)、規(guī)劃和預(yù)算，并確保各項計劃任務(wù)的完成。 3、每天審閱有關(guān)報表，掌握客房的預(yù)定、銷售情況，并直接參與預(yù)訂管理及客源預(yù)測等項工作，使客房銷售達(dá)到預(yù)定狀態(tài)。 4、經(jīng)常巡視檢查總臺及各服務(wù)崗位，確保各崗大堂位高效運(yùn)行、規(guī)范服務(wù)和保持大堂衛(wèi)生與秩序處于良好狀態(tài)。 5、督導(dǎo)下屬員工的工作，負(fù)責(zé)前廳部員工的挑選、培訓(xùn)、評估、調(diào)動及提升等事宜。 6、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門，進(jìn)行良好的溝通，保證前廳部各項工作順利進(jìn)行。 7、掌握每天客人抵離數(shù)量及類別，負(fù)責(zé)迎送重要客人并安排其住宿。親自指揮大型活動，親自接待重要團(tuán)隊與客人。 8、批閱大堂副理的投訴記錄和工作建議，親自處理重要客人投訴和疑難問題。
徐昕恬
職位要求： 1、擁有大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷（硬性要求）； 2、適應(yīng)早晚倒班&快節(jié)奏的工作環(huán)境； （一般早班06:00-15:00，中班9:00-18:00，晚班15:00-24:00） 3、個性開朗，待人熱情，善于處理人際關(guān)系，溝通表達(dá)能力佳； 您將得到： 1、每周工作5天休息2天，每天工作8小時； 2、起步3100元/月，每年至少一次調(diào)薪機(jī)會； 3、每季會根據(jù)人員工作表現(xiàn)及餐廳成績掛鉤績效獎金； 4、每年至少10天帶薪年假及5天帶薪病假，同時享受婚假、產(chǎn)假等全薪假期； 5、享受五險一金：工傷、醫(yī)療、養(yǎng)老保險、失業(yè)、生育保險、住房公積金； 6、補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險（全球24小時人身意外保障和門診、住院費(fèi)的報銷，含子女）； 7、公司活動：年會、尾牙、聚會等； 8、晉升培訓(xùn)：我們?yōu)閮浣?jīng)理配備了系統(tǒng)的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計劃”課程以及1對1的導(dǎo)師輔導(dǎo)支持。 A、最初6個月，理論與實(shí)踐相結(jié)合，從掌握餐廳工作站操作及基本管理知識開始，學(xué)習(xí)品質(zhì)管理、值班管理、設(shè)備管理等管理課程，考核通過后即可晉升成為餐廳副經(jīng)理； B、之后8個月，逐項學(xué)習(xí)定存貨管理、人力資源管理、領(lǐng)導(dǎo)金字塔等管理課程，考核通過后即可晉升成為餐廳資深副經(jīng)理； C、最后8個月，繼續(xù)學(xué)習(xí)利潤管理、團(tuán)隊管理、TQM等管理課程，結(jié)合個人努力，22個月即可榮升為能夠獨(dú)當(dāng)一面、帶領(lǐng)百人團(tuán)隊、掌管千萬營業(yè)額的餐廳經(jīng)理，成為百勝的核心人物； 優(yōu)秀餐廳經(jīng)理綜合年薪可達(dá)約14萬，還可享受股權(quán)激勵、涵蓋父母親的商業(yè)保險及一定額度的購房免息貸款及每月房息補(bǔ)貼。 您將從事： 1、餐廳現(xiàn)場人員管理，訂貨排班，成本控制,設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作； 2、全方位的經(jīng)營管理項目，營運(yùn)、品質(zhì)、訂存貨、設(shè)備、人力資源、利潤以及餐廳經(jīng)營本質(zhì)方面的系統(tǒng)管理。 *************************************** 百勝職場，勝在起點(diǎn)—2年內(nèi)將你培育成商業(yè)領(lǐng)軍人物； 科學(xué)系統(tǒng)的培育課程、清晰的職業(yè)發(fā)展路徑； 指培育成餐廳經(jīng)理規(guī)劃時間，順利通過各種培訓(xùn)及考核鑒定。
鐘女士
1、熟練掌握前廳客房的SOP、規(guī)章制度，并熟練掌握部門所使用物品的功能和特性 2、能順利的處理人際關(guān)系，有較強(qiáng)的工作能力、吃苦耐勞的精神、有一定的人事管理能力、有親和力、有良好的心態(tài)和價值觀 3、有豐富的現(xiàn)代企業(yè)理論管理知識和實(shí)踐能力 4、具有良好的行業(yè)口碑 5、有良好的培訓(xùn)能力
張娟
【薪資福利】 1、4500-5500+工齡工資+各項補(bǔ)貼+獎金節(jié)日禮品。 2、包吃包住，每月帶薪休假4天。 3、宿舍干凈整潔，空調(diào)、洗衣機(jī)、冰箱一應(yīng)俱全。 【崗位職責(zé)】 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參與工作； 3、把控工作現(xiàn)場、統(tǒng)計營業(yè)數(shù)據(jù)； 4、團(tuán)隊建設(shè)、做好班組員工考勤、排班、培訓(xùn)工作。 【任職資格】 1、初中以上文化程度，男女不限； 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。
羅經(jīng)理
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