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從事面包的生產、制作的流程工作。要求:18-26歲,男女不限,品行端正,身體健康,有責任心,能吃苦耐勞,有良好的執(zhí)行力和團隊合作精神。
為什么說先學烘焙技術后付學費,這條道路行得通 具體分析如下幾點: 1.如果是家庭背景不是很優(yōu)越的話,是可以去走“先學烘焙技術后付款”這種協(xié)議,因為很直接的經濟困難就給你阻攔在想學烘焙技術的大門外,更不要說去很好的工作了。 2.也可以給自己一個受鍛煉的機會,因為這是你初步涉及信用的好評,這步走好了,你人生的步步都會向好的方向發(fā)展,因為你自力更生,不再依靠任何人。 3.所為人生的道路是坎坷不平,不經風雨,那見彩虹,即使是失敗了,也是一次人生的歷煉,因為人生是多姿多彩的,不去嘗試,永遠不知道結果,只有肯去嘗試的人,會走出不一樣人生。 杜仁杰烘焙培訓和度小滿從當初的幾個人發(fā)展至如今的近百人,已建立起專業(yè)的技術、風控、客服及履約服務團隊。核心管理團隊成員深耕職業(yè)教培行業(yè)多年,并在交易領域有著大批專家顧問資源予以支持。杜仁杰烘焙培訓和度小滿通過專業(yè)的履約及客服團隊、高標準的服務體驗以及智慧靈活的分期方案,致力于讓交易環(huán)境變得更加公平、友好、安全。 杜仁杰烘焙培訓和度小滿為職業(yè)技能、學歷提升、證書招考、興趣愛好等多個職業(yè)教培細分領域提供“先學后付”學費分次支付方案,幫助眾多教培機構實現招生增量。目前,已有3萬+學員通過杜仁杰烘焙培訓和度小滿實現學費的“先學后付”,近600家教培機構與我司達成戰(zhàn)略合作,系統(tǒng)交易額即將突破3億元。 杭州勝者餐飲管理有限公司,是零基礎實戰(zhàn)烘焙培訓的倡導者、踐行者??偛孔溆诒蝗朔Q為“上有天堂,下有蘇杭”的國際5A級旅游風景區(qū)---杭州市。 杜仁杰實戰(zhàn)烘焙學校自成立以來,建立了完善的培訓教育體系,以專業(yè)知識建立在市場需求之上的理念,再結合杜仁杰校長在好利來蛋糕、巴黎貝甜、85度烘焙、上海柴田等烘焙名店擔任技術主管的實戰(zhàn)經驗上而自行研發(fā)的獨具特色的課程體系,主要涵蓋蛋糕、面包、咖啡、翻糖、韓裱、飲料、西點等教育培訓及產品研發(fā),累積培訓學員超過幾萬人。從零基礎的職業(yè)教育到世界技能大賽級標準培訓,涉及業(yè)務領域涵蓋美食教育、美食產品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、加盟運營4大領域。 杜仁杰學校匯聚國內外精英師資力量,每年定期組織骨干師資團隊至海外觀摩并參加國際大賽、學術交流等活動,始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。 未來,學校將不斷完善教育和服務,幫助學員建立更加契合社會需要的職業(yè)發(fā)展和創(chuàng)業(yè)道路,是國內一家做到蛋糕、面包0添加劑的培訓學校,健康烘焙者!杜仁杰烘焙培訓學校開設短期烘焙培訓班,有9天蛋糕培訓,15天西點培訓,30天甜品培訓,45天精品蛋糕,西點,面包全能創(chuàng)業(yè)培訓班,杜仁杰烘焙學校常年面向全國招生!杭州,寧波,溫州,嘉興,湖州,紹興,金華,衢州,臺州,黃山,蚌埠,阜陽,宿州,六安,池州,宣城,福州,三明,寧德,南平,莆田,南昌,鷹潭,贛州,吉安,宜春,上饒,濟南,棗莊,東營,泰安,濟寧,威海,煙臺,南京,上海,蘇州,淮安,鹽城,南通,無錫,徐州等地,可先學,賺錢后交學費。沒有工作,沒有技術,不用愁,0費用學習!
工作內容: 1.日常協(xié)助門店師傅進行備料并學習制作技巧和流程 2.聽從工作安排,提升產品制作技能 3.學習面包、蛋糕、慕斯、餅干、馬卡龍、泡芙、蛋撻等產品制作流程,并獨立操作; 職位要求: 1、年齡18-40歲,性別不限,有無經驗均可; 2、初中及以上學歷,公司提供崗前學習機會(不會有師傅教) 3、身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,服從安排。 工作時間: 根據門店時間安排,月休6天
職位描述:
1、協(xié)助主管完成烘焙面點檔口的日常運營工作,保證每日正常運作;
2、負責烘焙檔面點檔口的衛(wèi)生和安全工作;
3、協(xié)助主管完成檔口工作并嚴格遵從操作規(guī)范及質量要求;
4、協(xié)助主管檢查烘焙設施設備的維護保養(yǎng),庫房及物料管理;
5、負責甜點、蛋糕加工及制作、試制、上市、協(xié)助新品上架;
6、清潔廚具并保存剩余食材:負責廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存;
7、負責甜點質量并保證衛(wèi)生:對甜點質量負責,保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
8、做好工序步驟:認真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點;
9、維護并保養(yǎng)設備:自覺維護、保養(yǎng)廚房設備及用具;
10、完成各項工作:完成上級布置的各項工作。
任職資格:
1.有志于從事烘焙工作的青年;
2.2年以上相關工作經驗;
3.身體健康,取得食品生產企業(yè)健康證;
4.工作認真仔細、積極主動、責任心強;
5.能夠承受工作強度及壓力;
6.良好的溝通能力和團隊精神。
需要有2年以上面包烘焙的實際工作經驗.學徒工不考慮
因店面增加,現招車間食品加工普工 長白班 工資3000-5000,交保險 月休兩天。包食宿 男女不限,年齡22-42周歲 要求: 講衛(wèi)生,有團隊精神,做事情利索有條理性,有責任心 工作地址: 海陽路290號 ( 北方機械東臨,恒香食品廠 )
職位描述:
崗位職責:
1、負責健康烘焙坊面包,蛋糕,幕司,果凍等中西點的制作;
2、根居公司要求開發(fā)新品。
任職資格:
1.高中以上學歷,有面包師或西點師資格證優(yōu)先,2年以上相關工作經驗;
2.熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝;
3.對烘焙行業(yè)非常熟悉,能單獨熟練的制作面包,蛋糕,幕司,果凍等中西點,并能根居公司要求開發(fā)新品;
4.良好的執(zhí)行能力,具有團隊合作精神, 有積極進取心態(tài) ;
5. 良好的觀察力和高效的工作標準,具有較高服務意識 ;
6.食品安全、衛(wèi)生意識佳。
全職崗位【中工、值班、主管崗位】 崗位職責: 1、根據不同面包、歐包規(guī)格標準,按規(guī)定的操作程序和質量要求制作各式西點,保證出品及時; 2、做到單據、成品、盤存數、物料損耗和進料數統(tǒng)一; 3、每天清潔消毒所有食用盛具器皿 4、按照生產計劃,按時完成生產任務、合理控制運營成本; 5、每班做好交接班工作,查看交接班記錄本,整理冰箱、冰柜、盛器,盤點物料; 6、嚴格執(zhí)行食品安全各項標準; 7、自覺維護、保養(yǎng)廚房設備及用具。
要求:
1:有三年以上的烘焙工作經驗。
2:能獨立完成烘焙生產制作全流程。
崗位內容:
負責面包、西點的制作和口味調整。
主要負責面包的制作
工作內容:有無經驗均可(有經驗優(yōu)先錄用),對烘焙行業(yè)感興趣,有師傅帶。
主要負責烘烤面包,吃苦耐勞;
聽從師傅安排,協(xié)助師傅完成工作任務。
崗位職責:
1.良好的執(zhí)行能力,具有團隊合作精神, 有積極進取心態(tài)
2良好的觀察力和高效的工作標準,具有較高服務意識
3.食品安全、衛(wèi)生意識佳
崗位職責:1.?在烤制盒內涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形測出分量2.?操作面包烘焙制作的每一個流程步驟,3.?負責面包成品的烤制和加工并且保證所以環(huán)節(jié)的準確4.?降低成品的損耗率5.?確保前場的產品銷售供應充足6.?保持設備區(qū)以及操作間的衛(wèi)生整潔招聘條件:1.?大專或以上烘焙技術專業(yè)畢業(yè)2.?3?年或以上烘面包制作經驗3.?精通面包的制作過程4.?優(yōu)秀的執(zhí)行力,團隊協(xié)作力以及學習創(chuàng)新能力 職能類別:面點師
職位描述
崗位職責:負責門店現烤產品(面包)制做,保證貨品的供應。
任職資格:有一年以上烘焙工作經驗優(yōu)先。
工作時間:8:00-16:30,11:00-20:00
工作地點:呈貢區(qū)建工新城建信坊3-104
崗位職責
1. 完成烘焙面點檔口的日常出品,保證每日正常運作
2.負責烘焙面點產品的品質管控、新品研發(fā)
3.負責烘焙檔面點檔口的衛(wèi)生和安全工作
4.協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設施設備的維護保養(yǎng),庫房及物料管理
5.上級主管交辦的其他工作任務
崗位要求
1.具有相關烘焙經驗,能夠熟練使用烤箱等烘焙設備
2.服從主管工作安排
3.懂簡單的電腦操作
崗位職責:
1、負責根據客戶反饋對產品方案進行調整(包括不限于涂層、裝飾、注餡等應用),對開發(fā)產品進行應用菜單制定;
2、對開發(fā)產品進行冷凍數據測試(抗老化性、保水性、保質期等); 3、負責對接工藝生產,質量等外部協(xié)助部門,確保產品方案在工業(yè)生產轉化端順利落地; 4、對烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢保持高敏感度,定期了解烘焙應用領域的創(chuàng)新發(fā)展方向并與研發(fā)團隊進行分享。
5、完成上級安排的其他工作任務。
任職資格:
1、中?;蛞陨蠈W歷,5年以上烘焙行業(yè)工作經驗;
2、有烘焙產品工業(yè)轉化經驗優(yōu)先考慮; 3、對烘焙產品創(chuàng)新發(fā)展有一定好奇心和關注度;
4、有較好的審美/創(chuàng)新能力,擅長蛋糕裱花,巧克力涂層應用或者會做調理面包類應用。
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