與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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自助餐,大鍋,中炒廚師
1.懂西餐、小吃、自助餐。2懂成本核算3懂管理(有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先)4善于表達(dá)溝通5服從管理。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)員工食常菜品的制作,能勝任各種小炒菜;
2、菜品味道良好,菜式多樣,符合多數(shù)員工口味;
3、需要員工食堂廚師2年左右工作經(jīng)驗(yàn)。
任職資格:
1、年齡45歲,身體健康,需持有健康證;
2、具有責(zé)任心,愛干凈,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,工作穩(wěn)定!??!對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時(shí)間:8:30-13:30,14:00-18:00,長白班8小時(shí),月休4天帶薪
福利待遇:1.包吃住,包物業(yè)寬帶;
2.免費(fèi)提供工作服;
3.公司直招,入職購買社保 商業(yè)險(xiǎn);
4.通勤車(金口 金水閘方向)
薪資待遇:5000~7000 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)煮粉、配好所需食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 崗位要求: 1.性別不限,身體健康、健康證。 2.具有責(zé)任心、良好的執(zhí)行能力和溝通能力、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 3.積極主動(dòng)、吃苦耐勞、樂于從事餐飲服務(wù)業(yè)。 工作時(shí)間: 9:00-21:00上六休一 工作地點(diǎn): 豐臺(tái)區(qū)總部基地18區(qū)下沉廣場嘬螺螺螄粉
崗位職責(zé):
1.熟悉掌握各種菜品的制作技術(shù);
2.根據(jù)食堂經(jīng)營需要,按照廚師長擬定的菜單及分菜的先后順序,掌握火候保證準(zhǔn)時(shí)出菜;
3.在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,針對(duì)職工的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作;
4.努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù)。
5.完成廚師長交辦的其他工作。
崗位要求:
員工餐廳廚師
崗位職責(zé)
1.熟悉掌握各種菜品的制作技術(shù);
2.根據(jù)食堂經(jīng)營需要,按照廚師長擬定的菜單及分菜的先后順序,掌握火候保證準(zhǔn)時(shí)出菜;
3.在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,針對(duì)職工的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作;
4.努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù)。
5.完成廚師長交辦的其他工作。
任職要求:
1.有 3年以上200人左右員工食堂同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2.具有醫(yī)院餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3.溝通能力強(qiáng),良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
4.年齡45以下
包食宿
1.身體健康,55周歲以下,初中及以上文化。
2.受過廚師資格培訓(xùn),持有廚師或面點(diǎn)師證。
3.三年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)負(fù)責(zé)各餐廳菜肴制作管理工作,確保實(shí)現(xiàn)部門確定的服務(wù)目標(biāo),提高賓客滿意度。
1、獨(dú)立管理學(xué)校食堂項(xiàng)目
2、可以下帶量菜單
3、根據(jù)公司要求,完成項(xiàng)目指標(biāo)
4、服從公司安排,維護(hù)好校企關(guān)系等
要求:
1、5年以上食堂管理經(jīng)驗(yàn)
2、有責(zé)任心,較強(qiáng)溝通能力,應(yīng)急時(shí)間處理能力等
3、年齡50歲以下,經(jīng)驗(yàn)豐富年齡可放寬。
薪資:
1、試灶后定薪資,范圍7000-10000元
2、上保險(xiǎn),每月20日發(fā)薪。
北京首都機(jī)場東海康得思酒店誠招員工餐廳炒鍋廚師2名,五險(xiǎn)一金齊全,上五休二。
廚師崗位職責(zé): 1.開市前完成生產(chǎn)工具、灶具、食材的準(zhǔn)備工作。 2.負(fù)責(zé)操作區(qū)衛(wèi)生整理與清潔,保障衛(wèi)生安全。 3.檢查餐口所用食材品質(zhì),保障食品安全。 4.整理個(gè)人儀容儀表,保障個(gè)人工作的精神狀態(tài)。 5.參加部門各餐口例會(huì)。按要求及時(shí)完成餐口菜品的制作與管理。 6.嚴(yán)格執(zhí)行菜品出品品相管理,確保菜品品質(zhì)。 7.嚴(yán)格執(zhí)行菜品出品分量管理,確保菜品足夠分量。 8.不斷開發(fā)新菜品,提高新品點(diǎn)餐率。 9.負(fù)責(zé)生產(chǎn)工具、灶具、食材的整理與清潔工作,做到按要求陳列。 10.負(fù)責(zé)操作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生整理與清潔工作,做到每個(gè)餐口收市后即整理完畢。 11.嚴(yán)格執(zhí)行廚具、灶具使用規(guī)范,及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)及維護(hù),保障安全生產(chǎn)。 12.嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,做好防火安全工作。 13.完成炒鍋主管安排的其他工作。 任職資格: 1、45歲以下,身體健康、精力充沛,五年以上酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。 4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
中糧油脂食堂招白案、紅案師傅
試用期一個(gè)月薪資5500元,合格后6000 元 每個(gè)月休息3天
白案上班時(shí)間6:00—13:00
紅案上班時(shí)間7:00—12:30 下午15:30—18:30
包吃包住
1.每天負(fù)責(zé)公司員工的三餐 2.保持廚房的清潔
1 負(fù)責(zé)根據(jù)食譜為長者/員工搭配營養(yǎng)指標(biāo)、準(zhǔn)備食材和制作餐品。
2 負(fù)責(zé)檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量情況與器具消毒情況。
3 負(fù)責(zé)根據(jù)每天任務(wù)量,確認(rèn)食材與數(shù)量。
4 負(fù)責(zé)每天長者和員工餐出品。
5 協(xié)助管理維護(hù)廚房設(shè)備。
6 確保責(zé)任區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
7 負(fù)責(zé)記錄和維護(hù)食品安全設(shè)備記錄和溫度記錄的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。
8 負(fù)責(zé)控制食品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格,監(jiān)督食品的衛(wèi)生安全。
9 協(xié)助廚師長負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,妥善存儲(chǔ)避免不必要的損耗.按照《食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。
10 協(xié)助完成長者飲食問卷調(diào)查與長者及長者家屬或責(zé)任方的日常溝通。
崗位職責(zé):
1、服從廚師長安排,認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。崗位要求:
1、具有3年以上風(fēng)味廚師的經(jīng)驗(yàn),擅長拉面,削面,會(huì)打鹵,酸辣粉,米線,炒面;
2、要求會(huì)做各地特色小吃;
3、要求年紀(jì)不超過55歲。
工作地點(diǎn):
北京區(qū)域內(nèi)本公司運(yùn)營項(xiàng)目
本公司為團(tuán)餐企業(yè),運(yùn)營內(nèi)部職工食堂, 非社會(huì)性餐飲,每天用餐人數(shù)穩(wěn)定。工作環(huán)境好,每月4天休息,法假,年假享有,公司包吃包住。
非中介!非中介!非中介??!
負(fù)責(zé)給員工提供午飯;
食材自己購買,單位有炊具。送晚餐后進(jìn)行打掃廚房,工作靈活。
或者單位自己燜米飯,師傅只負(fù)責(zé)送菜
職位福利:五險(xiǎn)一金、加班補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、包吃、餐補(bǔ)、通訊補(bǔ)助、帶薪年假、節(jié)日福利
1、負(fù)責(zé)員工食堂菜品的烹飪、制作;
2、參與菜譜制定和食材選購;
3、負(fù)責(zé)烹飪區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、安全操作;
4、改善菜品花色品種及制作方法。
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