與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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工作內(nèi)容: 1、承接內(nèi)部菜系的研發(fā),菜譜制定; 2、內(nèi)部接待重要領(lǐng)導(dǎo)菜品選擇,制做; 3、粵菜(潮汕菜)為主,川湘菜為輔; 4、完成負(fù)責(zé)人交代的其他行政性工作。 任職要求: 1、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于處理復(fù)雜局面,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn); 2、粵菜出身; 3、懂膳食搭配,營(yíng)養(yǎng)搭配、菜式多樣化、健康搭配、; 4、至少5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),年齡33-45歲; 5、熟悉開菜單、采購(gòu)單和掌握擺盤等; 6、身體健康、精力充沛,持有健康證,品行端正,無不良嗜好。
崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
任職要求:
1. 具備健康證。
2. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
5年以上的高檔酒店經(jīng)驗(yàn) 1.烹飪食物:根據(jù)菜單和顧客需求烹飪各種食物。需要精通各種烹飪技巧和食材的使用方法,以確保每一道菜看的口味和質(zhì)量。 2.食材進(jìn)貨:負(fù)責(zé)購(gòu)買所需的食材和材料。根據(jù)菜單和銷售量估計(jì)所需要的食材,并與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系和協(xié)商價(jià)格。需要對(duì)新鮮食材的選擇、質(zhì)量高要求,以確保餐廳提供高質(zhì)量的食物。 3.工作安排:接待廚師需要根據(jù)包廂的營(yíng)運(yùn)情況和工作計(jì)劃,合理安排廚房人員的工作。 4.廚房管理:接待廚師需要負(fù)責(zé)廚房的日常管理。他們需要確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)作,并進(jìn)行維護(hù)和清潔。 5.菜單創(chuàng)意:接待廚師可以提供對(duì)菜單的創(chuàng)意和建議。他們可以根據(jù)食材的季節(jié)性和顧客的偏好,提供新的菜品或改良現(xiàn)有菜品。
1、服從上級(jí)安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度
2、主要負(fù)責(zé)早餐的制作,熟練制作各種主食,包括面條,包子,饅頭等。
3、持有效健康證或廚師證
4、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,具有良好的責(zé)任心,工作態(tài)度及團(tuán)隊(duì)精神(140多個(gè)人的早餐)。
周日加班120一天
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、包住、包吃、交通補(bǔ)助、餐補(bǔ)、定期體檢、免費(fèi)班車
工作內(nèi)容:1、負(fù)責(zé)公司接待的菜品制作,主要負(fù)責(zé)海鮮菜品及閩南菜品制作。2、按廚房規(guī)劃的責(zé)任區(qū)域,負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生、物品整理、食材驗(yàn)收及食品安全。3、吃苦耐勞,服從工作安排。4、有3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)烹飪海鮮及閩南菜優(yōu)先錄用。福利、薪資(具體可面試了解):優(yōu)越的辦公環(huán)境;供三餐;員工子女就讀學(xué)費(fèi)適當(dāng)減免;國(guó)家法定節(jié)假日/年休假/婚假/產(chǎn)檢假/產(chǎn)假/陪產(chǎn)假/哺乳假/喪假等,三八節(jié)半日、六一節(jié)半日休假;生育禮金、結(jié)婚禮金、喪葬金;年節(jié)(中秋、端午)紅包、年終紅包、年度開工紅包;生日福利;不定期的團(tuán)建活動(dòng):聚餐、拓展等;年底大型年會(huì);不定期的培訓(xùn)。原標(biāo)題:《廚師》
5年以上的高檔酒店經(jīng)驗(yàn) 1.烹飪食物:根據(jù)菜單和顧客需求烹飪各種食物。需要精通各種烹飪技巧和食材的使用方法,以確保每一道菜看的口味和質(zhì)量。 2.食材進(jìn)貨:負(fù)責(zé)購(gòu)買所需的食材和材料。根據(jù)菜單和銷售量估計(jì)所需要的食材,并與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系和協(xié)商價(jià)格。需要對(duì)新鮮食材的選擇、質(zhì)量高要求,以確保餐廳提供高質(zhì)量的食物。 3.工作安排:接待廚師需要根據(jù)包廂的營(yíng)運(yùn)情況和工作計(jì)劃,合理安排廚房人員的工作。 4.廚房管理:接待廚師需要負(fù)責(zé)廚房的日常管理。他們需要確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)作,并進(jìn)行維護(hù)和清潔。 5.菜單創(chuàng)意:接待廚師可以提供對(duì)菜單的創(chuàng)意和建議。他們可以根據(jù)食材的季節(jié)性和顧客的偏好,提供新的菜品或改良現(xiàn)有菜品。
專職招聘海外務(wù)工人員,建筑工,裝修工,普工,農(nóng)場(chǎng)工,貨運(yùn)司機(jī),廚師有者優(yōu)先。 本公司在海外多個(gè)發(fā)達(dá)均有雇主合作,需要大量專業(yè)技術(shù)過硬的吃苦耐勞的,月薪2.8萬-.3.5W左右,發(fā)當(dāng)?shù)刎泿?。有意?qǐng)電話。每天八小時(shí),單雙休。買,包吃住。每年有至少15天的帶薪年假 建筑類:木工 油漆工 打磨工 抹灰工 叉車司機(jī) 水電工 電焊工(手把焊 氬弧焊) 架子工 挖掘機(jī)司機(jī) 起重工、貨車司機(jī)、雜工、 力工 農(nóng)場(chǎng)類:蔬菜種植工 搬運(yùn)工 蔬菜包裝工 農(nóng)場(chǎng)清潔工 收割工 貨車司機(jī)屠宰工 包裝工 卡車司機(jī) 叉車司機(jī) 弱電工 普工 工廠類:食品廠普工 加工員 搬運(yùn)工 包裝工 叉車司機(jī) 貨運(yùn)司機(jī) 清潔工 紙廠包裝工 紙廠剪裁工 力工 奶粉廠包裝入件工 食品加工員 普工 餐飲類:川菜廚師 粵菜廚師 面點(diǎn)師 幫廚 切配 串燒員幫廚 服務(wù)員 洗碗工 保潔 福利待遇: 1、月薪3-4萬加班費(fèi)另算(不同不同工種薪資待遇不一樣) 2、獎(jiǎng)金、、福利,及其它收入另計(jì)。 3、包食宿 工資月結(jié) 工作時(shí)間:每天八小時(shí),單雙休,加班按照1.5倍起計(jì)算,每年共有2周帶薪休假. 雇主提供食宿,雇主購(gòu)買休假來回,統(tǒng)一購(gòu)買意外險(xiǎn)及工傷險(xiǎn)等.
負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作。(早午晚餐)月休4天,交五險(xiǎn)。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職要求:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
廚師經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職要求:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
廚師崗位職責(zé):
1、年齡65周歲以內(nèi),
2、按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
3、遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣;
4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及單位有關(guān)制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生。
幫廚崗位職責(zé):
1、年齡65周歲以內(nèi);
2、傳達(dá)廚師的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
3、為廚師配好所需的食材,保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
4、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
隨船負(fù)責(zé)15-20人的家常菜 一日三餐 4菜一湯 要愛干凈 性格隨和 服從管理 船上是年休假 2個(gè)月 交五險(xiǎn) 包吃包住
要求:35-55歲,有團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn),月休2天,包吃住; 年齡要求:35-55歲 職能類別:行政主廚/廚師長(zhǎng)
職位描述
工作地點(diǎn):目前公司項(xiàng)目主要分布在浙江、江西、安徽、云貴川等南方省份,具體工作地點(diǎn)隨工作需要分配,不能去外地者請(qǐng)勿投遞簡(jiǎn)歷?。「兄x配合!
會(huì)做北方面食,饅頭,大餅,面條等;
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)廚房、餐廳、衛(wèi)生間的衛(wèi)生工作;
4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
任職資格:
1、年齡30-50歲,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,多年廚師經(jīng)驗(yàn) ,有健康證;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
職位福利:包住、包吃、通訊補(bǔ)助、績(jī)效獎(jiǎng)金、定期體檢
免費(fèi)求職
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