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職位描述：

崗位職責： 1.負責項目員工食堂的菜單安排及烹飪工作，保證菜品質量； 2.負責處理廚房的日常管理工作； 3.負責不定期推出新菜品。 職位要求： 1.溝通協(xié)調能力強，善于處理復雜局面，工作服從性較好； 2.有5年以上崗位工作經歷，有員工食堂、星級酒店、高檔會所等中餐廳廚師長工作經驗優(yōu)先考慮； 3.熟悉開菜單、采購單； 4.年齡30歲以上，大專以上學歷優(yōu)先，身體健康、精力充沛，身體健康，持有健康證，品行端正，無不良嗜好。

職位描述：

福利待遇：

1、工齡獎：入職滿一年100元/月（封頂300元/月）
2、滿勤獎 100元
3、每季度發(fā)放1500元現(xiàn)金制服卡券
4、績效獎金（半年發(fā)一次）

職位描述：

崗位職責：

1.負責員工的工作餐制作

2.負責領導的接待餐制作

任職要求：

1、 25-45周歲，有健康證，具有5年以上星級酒店炒鍋工作經驗

待遇福利：月薪4500元-8000元/月；繳納社保、公積金；工齡獎；滿勤獎；每季度發(fā)放1500元現(xiàn)金制服卡券；績效獎金；包吃。

職位福利：帶薪年假、績效獎金、五險一金

職位亮點：享工齡獎；繳納公積金；包吃

職位描述：

有創(chuàng)新精神，具備廚師所具有的所有技能

職位描述：

職責要求： 1、年齡48歲以下，男女不限，身體健康； 2、服從工作安排； 3、制作早點，各類主食，包括米飯、包子等（不會可學）。 4、需要上早班，早班補貼每天20元。 工作時間：4:30-13:30,16:30-18:30，每月至少休息4-5天。 薪酬待遇： 1、享受帶薪年假，產假，婚假等； 2、入職辦理五險；年底雙薪，包吃包住，每月收入3500—4500元； 3、傳統(tǒng)節(jié)日可享受節(jié)日補貼，全年標準不低于1500元。 工作地點：福鼎秦嶼核電站餐廳

職位描述：

崗位職責：
1、負責食材的下單、驗收工作，合理搭配食材，科學制定午餐、晚餐、夜宵菜譜，菜品適合大眾口味；
2、負責食堂菜品切配烹飪，保證員工用餐及時、菜品安全衛(wèi)生；
3、負責做好廚房衛(wèi)生、清潔及菜品留樣工作；
4、負責廚房設備、燃氣日常使用的安全點檢及報修；
5、服從工作安排，完成上級主管交給的其他任務。

職位福利：五險一金、年底雙薪、績效獎金、全勤獎、餐補、帶薪年假、節(jié)日福利

職位描述：

職責描述： 1、負責組織協(xié)調廚房各崗位的工作安排； 2、把控產品品質、負責營業(yè)預估和制備工作； 3、嚴格按制作標準制作，負責餐廳產品標準培訓落地； 4、掌握生產節(jié)奏，按時按點進行產品生產，遵循新鮮現(xiàn)炒原則； 5、負責餐廳產品食品安全、設備安全、成本控制。 任職要求： 1、具有兩年以上的主廚經驗/5年以上超過經驗 2、有系統(tǒng)經驗者優(yōu)先，具備較強品控意識 3、具備經營者思維，較強責任心 4、年齡22-32周歲 有連鎖企業(yè)經驗優(yōu)先考慮 工作時間:7:30-14:00,16:00-20:00/6:30-14:00,16:00-19:00(輪班制) 工作地點：華威臺嶼店 、五四北店 、北大路店 、創(chuàng)富中心店 、達道店 、澳門店 、稻田小鎮(zhèn)店 、三高店 、蒙古營店，金牛山店，ICC店，福飛店，王莊店，怡山店，漢唐店、財貿店，東水店，元帥店，溫支店，建邦店（可就近安排）

職位描述：

1、負責中方人員三餐、夜宵的飲食烹飪； 2、負責每周、月菜譜的開具及食材合理搭配； 3、負責廚房物資的盤點工作； 4、負責客戶接待宴席安排； 5、領導交待的臨時性事務。 崗位要求： 1、年齡20-45歲，有酒店或員工餐制作經驗，會制作面食點心。有廚師資格證優(yōu)先。 2、能外派到非洲剛果金工作，身體健康，無傳染病。3、湖北菜系優(yōu)先。 4、持有效護照優(yōu)先。

職位描述：

1、有良好的菜品制作和烹飪技巧，工作經驗2年以上；

2、熟悉菜品制作和烹飪流程，掌握中餐等不同菜系的制作方法，能獨立完成菜品加工人、烹飪；

3、對食材的質量、營養(yǎng)等有一定認識，能根據不同顧客需求推出創(chuàng)新菜品；

4、具有優(yōu)秀的衛(wèi)生意識和安全意識；

5、具備團隊協(xié)作精神，配合領導完成各項工作；

6、有良好的溝通能力和服務意識，能根據顧客需求做出調整和改進。

職位描述：

一、在國內入職后辦理簽證，工作地點為馬來西亞新山市； 二、由公司辦理簽證，預定往返機票，在新山市提供住宿； 三、負責為公司員工制作工作餐，需要擅長粵菜和湖北菜，會做熱干面； 四、定期檢查食堂、倉庫，保證食堂區(qū)域干凈整潔和菜品的新鮮衛(wèi)生； 五、完成公司臨時交辦的其他任務。

職位描述：

要求：45歲以下，有五年以上廚師經驗。

崗位職責：日常主要負責員工的一日三餐，偶爾接待。

職位描述：

要求：45歲以下，2年以上食堂廚師經驗

薪資待遇：5000（另外有客餐補助，勞保，高溫補貼，年終績效）

上班時間：早上7點半-11點半，下午2點-6點，休息時間每個季度6天休假，可累積

1.遵守食品健康相關法律法規(guī)、格遵守操作程序,服從辦公室安排；

2.做到“民以食為天，食以潔為先”烹制方法種類需經常變換品種，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當，味道適口；

3.廚師與幫廚必須持健康證上崗。上班時間，著工作服、戴廚師帽、注意個人衛(wèi)生。

4.做好小餐廳客餐和服務工作；

5.原料儲存得當，做好食材、器具、操作間的清潔衛(wèi)生工作，保障食物干凈、整潔；

6.愛護公物，講究文明公德，注重自身的儀表及服務形象；

7.餐后及時清理食堂、餐廳衛(wèi)生，規(guī)整桌椅，清掃地面并拖地，清理垃圾桶，防止蟲蠅等，確保食堂餐廳整潔衛(wèi)生，空氣清 新無異味；

8.及時清洗洗菜盆、洗碗盆、墻磚、地磚、貨架及周邊衛(wèi)生， 確保干凈整潔；

9.領導交辦的其他工作。

職位描述：

崗位職責：
1在餐飲部經理的領導下，全面負責中餐廚房生產的組織指揮。協(xié)調與各部門之間的聯(lián)系，組織和指揮廚房工作，為賓客及宴會烹制菜肴。
2負責確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。并負責菜品質量的把關和現(xiàn)場指導，特殊情況親自操作。
3監(jiān)督、檢查、協(xié)調各班組的工作，負責對他們的考核、評估并根據工作實績進行獎懲。同時負責抓好成本核算，加強對原材料等的管理，減少消耗降低成本。
4根據廚師的業(yè)務能力和技術特點，決定各崗位的人員安排和調動工作。了解掌握每位廚師的專長，在工作中能夠充分調動其積極性。
5發(fā)動廚師挖掘傳統(tǒng)菜，研究新品種。按季節(jié)和市場貨源情況更換菜單。及時了解客人口味變化并修訂菜譜以滿足市場要求。
6定期總結經營情況并提出新的要求和措施以確保服務質量不斷提高。關注營業(yè)收入目標并參與餐廳的質量管理活動。
7檢查督導所有設備物資的正確使用和科學管理。確保正確保養(yǎng)儲存設備并記錄破損故障情況。
8執(zhí)行食品衛(wèi)生法以防止食物中毒事故發(fā)生，并確保出品質量和數量符合標準規(guī)格。嚴格貫徹執(zhí)行相關衛(wèi)生法規(guī)并監(jiān)督帶領人員做好衛(wèi)生工作。
9與前廳保持密切聯(lián)系以聽取賓客意見并不斷改進工作。完成上級交派的其他任務。
二、崗位要求
1具備一定管理能力以及全面質量管理的基礎知識來有效組織和指揮廚房業(yè)務。
2
擁有較高的烹飪技術和敏銳的客戶喜好洞察力來滿足客人個性化需求并定期推出新菜品。
3
4有良好的人品德行以獲得其他人員的敬仰尊重信任認可，并能夠以身作則成為榜樣楷模帶領團隊前進發(fā)展提升水平。
5計較小事不犯自由主義且與其他同事保持良好關系共同完成任務虛心接受他人意見
三、上班時間
早上9:00-14:30 下午16:30-20:30 單休

職位描述：

崗位職責： 1、負責組織協(xié)調廚房各崗位的工作安排； 2、把控產品品質、負責營業(yè)預估和制備工作； 3、嚴格按制作標準制作，負責餐廳產品標準培訓落地； 4、掌握生產節(jié)奏，按時按點進行產品生產，遵循新鮮現(xiàn)炒原則； 5、負責餐廳產品食品安全、設備安全、成本控制。 任職要求： 1、具有兩年以上的主廚經驗/5年以上超過經驗 2、有系統(tǒng)經驗者優(yōu)先，具備較強品控意識 3、具備經營者思維，較強責任心 4、年齡22-35周歲 有連鎖企業(yè)經驗優(yōu)先考慮 工作時間:晚班7點半-14點，16：00-打烊；早班6:30-14:00點,16:00-20:00點(輪班制) 用餐時間9;30/13:30/19:30 工資：1W-2W

職位描述：

崗位職責：
1、食堂盤菜制作；
任職資格：
1、有廚師專業(yè)能力；
2、具有責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力；
3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。

職位福利：五險一金、包吃、包住、高溫補貼