與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法令,遵守食品行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)公司調(diào)味品的研究開發(fā),分析處理原材料、輔料的成份比例并有效搭配,保障新產(chǎn)品與主產(chǎn)品的色、香、味俱全,符合公司總體戰(zhàn)略經(jīng)營需求;
3、詳細(xì)記錄實驗室新開發(fā)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝流程和配方,并對批次產(chǎn)品取樣、檢測、品嘗并記錄,取得最佳組合配方為批量生產(chǎn)工藝提供準(zhǔn)確依據(jù);
4、試樣---全程跟蹤大鍋試樣產(chǎn)品的品質(zhì),及時調(diào)整批量生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方,達(dá)到與實驗室配制產(chǎn)品一致;
5、建立健全各類研發(fā)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫,完善和規(guī)范各種產(chǎn)品資料檔案;
6、對選擇原材料、輔料有決定和否決的責(zé)任;
7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝擬定及生產(chǎn)加工流程的規(guī)范;
8、負(fù)責(zé)研發(fā)設(shè)備、測儀、量具等的維護(hù)、保養(yǎng)、管理、校準(zhǔn);
9、對產(chǎn)品質(zhì)量、事故分析,處理并承擔(dān)責(zé)任;
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職要求:
1、食品工程相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。
2、有2年以上調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
工作內(nèi)容:
主要職責(zé)包括:
- 協(xié)助研發(fā)組長開發(fā)含蛋白飲品、乳制品;
- 協(xié)助研發(fā)組長開發(fā)果醬、果汁、罐頭、餐飲用各種小料;
- 協(xié)助研發(fā)組長進(jìn)行食品原料和添加劑產(chǎn)品的篩選;
- 協(xié)助撰寫研發(fā)報告和試驗報告;
- 負(fù)責(zé)實驗室和車間現(xiàn)場的干凈和維護(hù),生產(chǎn)工藝的優(yōu)化。
職位要求:
- 中?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,食品、化學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)優(yōu)先;
- 不限工作經(jīng)驗,有食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
- 對食品研發(fā)有濃厚的興趣和學(xué)習(xí)熱情;
崗位職責(zé):
1、做市場用戶調(diào)研,協(xié)助產(chǎn)品經(jīng)理開發(fā)新品; 崗位要求: 1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品工程、藥學(xué)專業(yè)等相關(guān)專業(yè);
2、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、有較強的執(zhí)行力;
4、有團(tuán)隊協(xié)作精神和良好的溝通能力;
工作職責(zé):1、全面負(fù)責(zé)公司特醫(yī)食品研發(fā)團(tuán)隊及項目的管理工作; 2、負(fù)責(zé)特醫(yī)食品生產(chǎn)設(shè)備的選型及特醫(yī)車間的布局設(shè)計工作。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷: 中西藥、生物工程等相關(guān)專業(yè); 2、具備5年以上藥品研發(fā)團(tuán)隊管理崗位工作經(jīng)驗; 3、能夠熟練操作常用辦公軟件; 4、熟悉氣相、液相等等各項分析技術(shù); 5、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲屑寄?、良好的文字能力、中外文文獻(xiàn)查閱能力; 6、熟悉藥品研發(fā)項目的立項、小試、中試、試生產(chǎn)及轉(zhuǎn)化生產(chǎn)等; 熟悉藥品項目報批材料的編寫、整理和申報工作;有藥品申報相應(yīng)的工作經(jīng)驗。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司冷凍品新產(chǎn)品的研制開發(fā);
2、協(xié)助運營及市場做新品調(diào)研,確定年度新產(chǎn)品研發(fā)及推廣計劃;
3、對上市的新產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤;
4、對公司老產(chǎn)品的優(yōu)化改進(jìn);
任職要求:
1、有冷凍品、裹粉品相關(guān)的研發(fā)、應(yīng)用經(jīng)驗;
2、食品工程專業(yè)者優(yōu)先。
職位福利:年終獎、工齡獎、五險、周末單休、激勵獎、提供食宿
1、八大菜系的研發(fā)及中式菜肴標(biāo)準(zhǔn)化
2、實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化菜品到工業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換
3、負(fù)責(zé)腸類產(chǎn)品的研發(fā)
4、負(fù)責(zé)醬料產(chǎn)品的研發(fā)
任職要求:
1、熟練掌握烹飪知識跟烹飪技術(shù),了解烹飪文化和民俗知識
2、從事過食品行業(yè),有食品行業(yè)工作經(jīng)驗(預(yù)制菜類)
3、熟悉食品加工,掌握食品機械及自動化方面的基本知識,具有自主開發(fā)、腸類產(chǎn)品生產(chǎn)指導(dǎo)等方面的能力
4、具有自主開發(fā)、風(fēng)味篩選、生物發(fā)酵、生產(chǎn)指導(dǎo)等方面的能力
5、基本知識扎實,有開拓創(chuàng)新能力,善于鉆研學(xué)習(xí)
加工面包,麻花, 包吃包住,住宿環(huán)境好,
此次招聘崗位為米、面、粥、粉、烘焙研發(fā)經(jīng)理各一名 職責(zé)描述: 1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)展方向、市場需求、制定雜糧米飯,雜糧粥類,雜糧面條,速食面點、烘焙研發(fā)等發(fā)展規(guī)劃和現(xiàn)有產(chǎn)品改進(jìn)計劃。 2、負(fù)責(zé)相關(guān)項目類產(chǎn)品的研發(fā)及上市工作。 3、分析行業(yè)發(fā)展趨勢、競品分析、深入挖掘用戶需求,定義產(chǎn)品架構(gòu)及方向,保證產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。 4、編寫產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件(配方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程、成品驗收標(biāo)準(zhǔn)等)。 5、定期面向各個事業(yè)部開展新品推介會。 6、負(fù)責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1、具備3年以上的雜糧米飯,雜糧粥類,雜糧面條,速食面點、烘焙研發(fā)經(jīng)驗,可獨立完成產(chǎn)品研發(fā)和新技術(shù)開發(fā)等工作; 2、具備扎實的食品研發(fā)相關(guān)理論知識和較強的技能操作; 3、熟悉食品相關(guān)原輔料特性,及相關(guān)法律法規(guī); 4、具有良好的職業(yè)道德品質(zhì),較強的心里承受能力,工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強的專業(yè)和團(tuán)隊。 福利待遇: 1、薪資面議,根據(jù)個人能力來定 2、工作時間:8:30-17:30 雙休 3、晉升調(diào)薪機制:完善通暢的晉升機制,每年2次晉升調(diào)薪機會。 4、保險福利:五險一金,提供較全面的社會保障。 5、健康呵護(hù):公司常備日常藥物,呵護(hù)健康。 6、休假福利:按照國家規(guī)定提供婚假、產(chǎn)假、喪假、哺乳假、陪產(chǎn)假及年假。 7、愛的禮物:團(tuán)隊聚餐、傳統(tǒng)節(jié)日福利、日常福利等。 8、額外福利:提供宿舍,空調(diào)、洗衣機、熱水器滿足日常需求 9、班車接送:解決你的出行問題 10、專屬福利:享有燕之坊員工專屬內(nèi)購福利
崗位職責(zé): 1.依據(jù)市場需求,制定產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)規(guī)劃,并推進(jìn)研發(fā)項目的落地執(zhí)行; 2.負(fù)責(zé)冷凍類產(chǎn)品(半成品、準(zhǔn)成品)的研發(fā)工作; 3.構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊高效開展研發(fā)工作; 4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項指標(biāo)的達(dá)成; 5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的把控; 6.制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及操作標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)餐廳產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。 職位要求: 1.中式烹飪/食品安全專業(yè)相關(guān)專業(yè); 2.中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗; 3.熟悉各種菜系(特別是川渝菜)烹調(diào)方法,對食品工藝及原料、工具有較深研究; 4.具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨立帶領(lǐng)團(tuán)隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程; 5.熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產(chǎn)品研發(fā)升級及工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建; 6.具備較強的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團(tuán)隊管理能力。
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)特醫(yī)開發(fā)項目的配方研究; 2、負(fù)責(zé)特醫(yī)開發(fā)項目實驗室研究及生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制作; 3、熟練進(jìn)行資料的查詢、完成科研報告、注冊材料的撰寫; 4、配合其他部門完成特醫(yī)相關(guān)技術(shù)支持 任職要求: 1、 全日制本科及以上學(xué)歷,食品、生物、營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè); 2、 3年以上特醫(yī)或嬰配工作經(jīng)驗; 3、有特醫(yī)食品或嬰配、保健品、功能性食品的完整流程開發(fā)經(jīng)驗,具有成功產(chǎn)業(yè)化的項目經(jīng)驗和注冊報批成功的經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、熟悉特醫(yī)或嬰配、保健品、功能性食品的生產(chǎn)工藝,主導(dǎo)或參與生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制定過程; 5、熟悉營養(yǎng)學(xué)知識;熟悉特醫(yī)食品相關(guān)法規(guī),熟悉各種食品原輔料特性及相關(guān)法規(guī)要求; 6、具備中、英文文獻(xiàn)的查找、閱讀及分析能力。 7、具備科研材料的撰寫能力,包括不僅限于研發(fā)報告、注冊材料; 8、溝通能力強,積極主動樂觀,有團(tuán)隊合作精神,抗壓能力強,學(xué)習(xí)能力強。 工作地點:杭州/湖州
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司主營品牌產(chǎn)品等的開發(fā)工作;
2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、設(shè)備操作指導(dǎo)等文件;
3、指導(dǎo)新產(chǎn)品/改良品完成產(chǎn)品小試、中試,進(jìn)行全面生產(chǎn);
4、及時完成上級交代的其它任務(wù)。
崗位要求:
1、食品相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,熟悉食品原輔料特性;
2、一年以上工作經(jīng)驗,有水產(chǎn)品、面包魚蝦、魚糜制品、罐頭、點心、面食、肉類等生產(chǎn)或開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、能夠獨立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā),熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程和工藝要求;
4、負(fù)責(zé)項目的規(guī)劃與實施,培養(yǎng)技術(shù)人才;
5、具有強烈的責(zé)任心,勇于創(chuàng)新。
優(yōu)秀人才以上要求可適當(dāng)放寬。
工作職責(zé): 1.負(fù)責(zé)對新產(chǎn)品開發(fā)及轉(zhuǎn)化、原產(chǎn)品的改進(jìn)及優(yōu)化; 2.負(fù)責(zé)對產(chǎn)品配方及工藝等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定的合理性、可行性分析研究,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)交件,食品標(biāo)淮法規(guī)的培訓(xùn)推廣,產(chǎn)品保質(zhì)期測試; 3.做好與部門內(nèi)部及其它部門的協(xié)調(diào)與溝通工作; 4.負(fù)責(zé)對本職工作所涉及的信息保密。 要求: 1.大專及以上學(xué)歷,2023屆應(yīng)屆生或有一年以上研發(fā)工作經(jīng)驗,有食品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先, 2.具有較強的食品研發(fā)專業(yè)基礎(chǔ)和口轉(zhuǎn)熟練的專業(yè)技能 ,具有創(chuàng)新及靈活應(yīng)變能力,動手能力強 3. 具有較強的分析解決問題的能力,能熟練操作 word. excel 等辦公軟件;
工作時間:冬季9-17:30,夏季8:30-17:30,單 雙休 工作地點:德陽廣漢市向陽,四川米老頭食品工業(yè)集團(tuán)股份有限公司 福利:1.入職購買社保 2.生日、節(jié)日福利 3.年度體檢 4.包住,提供食堂(幾塊錢一頓)
新都區(qū)有班車接送
食品研發(fā)
提供班車、餐補、交補,可提供住宿。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)保健或功能性食品項目產(chǎn)品研發(fā)工作
2. 新產(chǎn)品小試、中試研發(fā)方案的制定以及研制工作的開展
3. 能夠完成新產(chǎn)品信息的收集、文獻(xiàn)的檢索、篩選工作
4. 配合公司不斷完善產(chǎn)品技術(shù)資料,為公司銷售提供技術(shù)支持
5. 參與保健或功能性食品批文注冊申報工作
6. 及時完成上級交代的其它任務(wù)
任職要求:
1. 碩士及以上學(xué)歷,食品研發(fā)與工程專業(yè)優(yōu)先,其他相關(guān)專業(yè)需有此類食品研發(fā)經(jīng)歷
2. 具有熟練的專業(yè)文獻(xiàn)及資料檢索能力
3. 具備良好團(tuán)隊精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力等
4. 具有一定的英語讀寫能力,能進(jìn)行外文文獻(xiàn)的閱讀與翻譯
5. 專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實,細(xì)心,邏輯清晰,有耐心,責(zé)任心強,執(zhí)行力強,能自覺主動的完成任務(wù)
職位福利:節(jié)日福利、五險一金、績效獎金、年終分紅、交通補助、餐補、帶薪年假、包住
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)休閑食品的開發(fā),主要是配方設(shè)計、口味調(diào)試。
2、作業(yè)指導(dǎo)書及流程文件的編寫。
3、圍繞魔芋類休閑產(chǎn)品進(jìn)行深度研究開發(fā)。
4、搜集市場上競品信息,并予以分析。
任職要求:
1、本科以上,食品或生物專業(yè)。
2、具有創(chuàng)新能力。
3、良好的溝通能力。
4、年齡30歲以下。
崗位職責(zé):
從事產(chǎn)品的研發(fā)和管理工作;
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改良及工藝改善相關(guān)工作,并提供相關(guān)的技術(shù)支持。
2、掌握最新的原料應(yīng)用及食品流行趨勢,有效把握市場及行業(yè)資訊,管理研發(fā)團(tuán)隊。
任職資格
1、??埔陨蠈W(xué)歷,5年以上同等研發(fā)崗位工作經(jīng)驗;
2、水產(chǎn)、肉類、凍品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、有豐富的產(chǎn)品研發(fā)背景和技術(shù)前瞻性,具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力,豐富的與人溝通、交流和組織能力,擁有良好的團(tuán)隊合作精神。
職位福利:五險一金、績效獎金、全勤獎、節(jié)日福利
免費求職
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