與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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該崗位為613所外包崗
一、崗位要求:
學(xué)歷中專及以上,45歲及以下,具備廚師證書,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
二、薪資福利:
薪資:3000以上,
福利:五險(xiǎn)一金,入職即辦理社保五險(xiǎn),兩年后辦理公積金;
三、工作時(shí)間:
早班:6:30-11:20;14:10-16:50
晚班:7:50-12:00;14:10-17:30
2人輪流排班,周末和節(jié)假日休息
四、工作地址:
西工區(qū)613所幼兒園
或洛龍區(qū)613幼兒園
崗位職責(zé):
1、協(xié)助制定后廚人員的專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃,并組織有效實(shí)施,且對(duì)培訓(xùn)效果負(fù)責(zé);
2、協(xié)助總廚完成后廚人員的團(tuán)隊(duì)建設(shè),安排工作排班表,合理調(diào)度人員以達(dá)到運(yùn)營(yíng)需要;
3、協(xié)助制定菜品種類、菜品定價(jià),根據(jù)客戶反饋及時(shí)更新菜單,確保所定菜單滿足客戶需求;
4、對(duì)后廚運(yùn)營(yíng)所需各項(xiàng)物資的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,確保在控制成本的條件下滿足運(yùn)營(yíng)需求;
5、定期匯總后廚運(yùn)營(yíng)情況及各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并對(duì)部門工作提出合理化建議。
崗位要求:
1.、3年及以上西餐廚師經(jīng)驗(yàn),對(duì)原材料和食材有深入了解; 2、 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
3.、擅長(zhǎng)菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn);
4.、熟練掌握成本控制和收支平衡。
1.高端餐飲性質(zhì),不是私人會(huì)所,要一個(gè)以淮揚(yáng)菜為主的廚師,身體健康,無(wú)傳染性疾病,提供食宿,工資面議
崗位職責(zé):
1、工廠后廚:制作職工餐,傳統(tǒng)豫菜家常菜為主;
2、食品衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度,確保食品安全;
任職要求:
1、身體健康,并有健康證體檢證明;
2、能熟練制作各種本地傳統(tǒng)菜;
備注:廚師或幫廚都可,面試通過(guò)后需要試工(試工薪資日薪),待薪。4500-6000
崗位職責(zé):
1、根據(jù)餐標(biāo)及就餐人數(shù)合理安排菜肴品種及口味,烹調(diào)技術(shù)精,擅長(zhǎng)某一方面的烹飪;
2、嚴(yán)格按照食品安全法要求,做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
3、負(fù)責(zé)廚房規(guī)劃布局,嚴(yán)格按照食品安全要求做好廚房衛(wèi)生清潔工作;
4、負(fù)責(zé)檢查食堂食品安全和食品質(zhì)量,原料定點(diǎn)采購(gòu);
5、了解餐飲行業(yè)市場(chǎng)變化,不斷提高烹飪技術(shù)。
崗位要求:
1、5-10年以上廚師長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、有全面的廚房管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰?,精通各種烹飪技術(shù),能雕花;
3、具備白案功底,熟練掌握各種烹飪技巧;
4、熟知食品安全法,能夠按照食品安全法要求做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
5、善于溝通協(xié)調(diào),能夠與各部門進(jìn)行良好溝通;
6、具備較好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的烹飪技術(shù);
7、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好廚房管理工作;
8、有帶團(tuán)隊(duì),管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1、采購(gòu)食材的驗(yàn)收、核對(duì)數(shù)量及品質(zhì)。
2、計(jì)劃用料,精工制作,做到色香味俱全。
3、保證員工三餐能按時(shí)開(kāi)飯,及時(shí)掌握窗口供需情況,調(diào)劑各窗口余缺,及時(shí)補(bǔ)充,確保供應(yīng),不得脫銷。
4、遵守安全操作規(guī)程、準(zhǔn)確使用操作工具、確保食堂衛(wèi)生、食品安全。
5、服從廚師長(zhǎng)及部門領(lǐng)導(dǎo)的其他臨時(shí)安排。
任職要求:
1、 性別不限,初中及以上學(xué)歷,有食堂大鍋菜工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、 身體健康,持有健康證。
2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。
3、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極樂(lè)觀,有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
薪資福利:
1、雙休包吃住,入職購(gòu)買6險(xiǎn),享受年終獎(jiǎng)。
2、法定節(jié)假日正常休息,享受帶薪年假。
3、工裝福利,降溫取暖補(bǔ)貼等等。
房地產(chǎn)公司食堂廚師,兩頓飯,要求經(jīng)驗(yàn)五年以上,會(huì)下菜單,記賬。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)員工的工作餐制作
2.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)的接待餐制作
任職要求:
1、 25-45周歲,有健康證,具有5年以上星級(jí)酒店炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)
待遇福利:月薪4500元-8000元/月;繳納社保、公積金;工齡獎(jiǎng);滿勤獎(jiǎng);每季度發(fā)放1500元現(xiàn)金制服卡券;績(jī)效獎(jiǎng)金;包吃。
職位福利:帶薪年假、績(jī)效獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)一金
職位亮點(diǎn):享工齡獎(jiǎng);繳納公積金;包吃
有創(chuàng)新精神,具備廚師所具有的所有技能
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司食堂(員工餐/大食堂/包廂)菜品制作;
2.定期進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià),了解各類菜品價(jià)格,形成市場(chǎng)報(bào)告,控制成本;
3.每周定制菜單,兼顧口味與營(yíng)養(yǎng)均衡;
4.制作每月食堂報(bào)表,管理食堂廚師、廚工。
崗位要求:
1.年齡在25-40歲之間;
2.有三年以上大食堂/餐廳廚師經(jīng)驗(yàn);
3.會(huì)做宴請(qǐng)菜優(yōu)先。
1.20-60歲,持健康證,無(wú)不良嗜好,講衛(wèi)生,服從管理. 2.有工廠食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.能合理配制菜式及成本控制. 4.做10人以下飯菜.每天做中餐和晚餐兩餐。 5.兼職和全日制都可以接受,周日休息.
任職要求:在食堂、中餐廳、酒樓、酒店等做過(guò)廚師,做過(guò)中餐、晚餐,粵菜、湘菜、泰餐等工作
負(fù)責(zé)員工早,中,晚餐的烹制,大鍋小鍋炒菜。順利完成領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù),保證了準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,無(wú)餐飲安全事故發(fā)生。
職位描述
1、管理廚房所有事務(wù)和出品,負(fù)責(zé)其他廚房人員日常管理。
2、按菜單要求完成烹調(diào)任務(wù),把控好每餐食物質(zhì)量和份量,在保障足夠食材之余盡量減少浪費(fèi),制作烹調(diào)食品時(shí)注意出品的色香味。
3、積極配合完成接待工作餐出品并負(fù)責(zé)清潔的區(qū)域衛(wèi)生。
4、清洗消毒餐具按一刮、二洗、三過(guò)、四消毒的順序操作,消毒餐具放于清潔櫥內(nèi),防止一切污染。
5、講究個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒;
6、及時(shí)提交采購(gòu)單,把好質(zhì)量關(guān);
任職要求
1、擅長(zhǎng)粵菜,年齡50歲以下,學(xué)歷不限;
2、持中級(jí)或以上廚師證且具備工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、持初級(jí)廚師證應(yīng)聘者,有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、應(yīng)聘者不具廚師證但具備食堂或酒樓工作經(jīng)驗(yàn)亦可考慮;
5、工作責(zé)任心強(qiáng),工作態(tài)度端正,身體健康。
崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)小食堂員工餐采買加工制作全過(guò)程,保證菜品質(zhì)量。2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,保證按時(shí)開(kāi)餐,不擅自離崗、脫崗。3.服從分配、按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜、做到飯菜可口、保熱保鮮。4.承擔(dān)廚房的衛(wèi)生保潔工作5.檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、廚具、用具使用情況6.上班時(shí)間約:8:30-13:30任職要求:1.身體健康、品行端正,責(zé)任感強(qiáng)、服從安排、注重細(xì)節(jié)、講究衛(wèi)生。2.有飯店2年以上廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,接受退休人員。3.有正規(guī)醫(yī)院健康證
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